核桃山芋色拉

原料：紅心山芋500克，紅蘿卜20克，方腿25克，香芹10克，甜玉米粒15克，阿明山核桃仁20克
調(diào)料：丘比特色拉醬100克，卡夫奇妙醬100克，蛋黃色拉醬100克，煉乳30克，白糖500克，清水4500克
做法：
1.將紅心山芋、紅蘿卜、方腿、香芹均切成粒。甜玉米粒一起放入鍋中，加清水，煮約20~25分鐘后，加入白糖溶解，撈出備用。
2.將原料與各種醬混合，攪拌均勻即可。