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兒童不宜多吃的食物-6

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-04-30
核心提示:咸魚:各種咸魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,攝入體內(nèi)后一部分轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂兄掳┪镔|(zhì)的二甲基亞硝胺。有關(guān)研究顯示,10歲前開始吃咸魚,成年后患癌癥的危險(xiǎn)性比一般人高30倍。

 

 

 

咸魚:各種咸魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,攝入體內(nèi)后一部分轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂兄掳┪镔|(zhì)的二甲基亞硝胺。有關(guān)研究顯示,10歲前開始吃咸魚,成年后患癌癥的危險(xiǎn)性比一般人高30倍。

 
關(guān)鍵詞: 兒童 食物
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