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餐前吃可開胃的蔬菜

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2009-02-01
核心提示：胡蘿卜切成絲用醋拌，不僅利口，還能提高人的食欲和對感染的抵抗力； 番茄含有大量的檸檬酸和蘋果酸，對整個機(jī)體的新陳代謝大有裨益，可促進(jìn)胃液生成，加強(qiáng)對油膩食物的消化。每天吃2-3個番茄，可滿足一天維生素C的需要； 芹菜味道清香，可增強(qiáng)食欲，芹菜的根葉含有豐

 


胡蘿卜切成絲用醋拌，不僅利口，還能提高人的食欲和對感染的抵抗力；


 




番茄含有大量的檸檬酸和蘋果酸，對整個機(jī)體的新陳代謝大有裨益，可促進(jìn)胃液生成，加強(qiáng)對油膩食物的消化。每天吃2-3個番茄，可滿足一天維生素C的需要；


 


芹菜味道清香，可增強(qiáng)食欲，芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C,適合維生素缺乏者食用；


 


木瓜維生素C遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于橘子中的維C含量，而且木瓜有助于消化，還能防止胃潰瘍；


 


豌豆具有益氣和中，生津止渴，利濕解毒，有治療腹脹、呃逆嘔吐等作用；


 


白菜能夠養(yǎng)胃和中，利水除煩；


 


香菇具有行氣健脾，和胃益氣，開胃助食的作用；


 


南瓜可補(bǔ)中益氣，利水除毒，殺蟲，對脾胃虛弱、少食、腹脹者有輔助治療效果。
 
關(guān)鍵詞： 開胃 蔬菜
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