2015內(nèi)蒙古餐飲安全食材供應(yīng)及服務(wù)展覽會

　　2015內(nèi)蒙古餐飲安全食材供應(yīng)及服務(wù)展覽會

　　同期召開：2015內(nèi)蒙古食品保鮮及冷凍、冷藏技術(shù)設(shè)備展覽會

　　第11屆內(nèi)蒙古國際食品博覽會/第12屆內(nèi)蒙古食品加工與包裝機械展覽會

　　【市場背景】

　　中國歷來有“民以食為天”的傳統(tǒng)，餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的主要行業(yè)之一，一直在社會發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用。2014年1-4月，全國餐飲收入8482億元，同比增長10%，增速比去年同期加快了1.7個百分點。內(nèi)蒙古餐飲飯店行業(yè)也在進入快速發(fā)展時期，內(nèi)蒙古一大批連鎖經(jīng)營、特許加盟的餐飲企業(yè)加速擴張。以草原綠色牛羊肉為主要原料的內(nèi)蒙古餐飲業(yè)，正大踏步走向全國市場，具有內(nèi)蒙古地域與民族特色的蒙餐體系正在形成。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,截止到2011年底,全區(qū)餐飲企業(yè)60000多家,餐飲飯店零售總額572.2億元。其中,限額以上餐飲企業(yè)1817家,從業(yè)人員超過66780人,營業(yè)額56.7億元,比2008年增長334.1%。在此市場需求下，內(nèi)蒙古食博會從2015年開辟餐飲安全食材、配餐調(diào)料專區(qū)，服務(wù)各大中小型酒店、連鎖餐企、中式酒樓、西餐廳、快餐、火鍋店、旅游景點、渡假村、中央廚房、大型餐飲機構(gòu)、酒店投資管理機構(gòu)、餐飲服務(wù)企業(yè)等機構(gòu)。

　　【母展概況】

　　以“展企業(yè)形象、搭合作平臺、跨媒體合作、促合作共贏”為宗旨的“CIDE內(nèi)蒙古食博會”創(chuàng)立于2007年，已成功舉辦了十屆。共吸引了來自美國、法國、英國、德國、俄羅斯、蒙古國、日本、韓國、意大利、澳大利亞、瑞典、新西蘭、馬來西亞、越南、泰國、新加坡等20多個國家及國內(nèi)34個省市地區(qū)的4127家食品產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)商及糖酒類生產(chǎn)廠家參加展出。展品涵蓋了食品加工機械、包裝材料、進口食品、茗茶名酒、各地特產(chǎn)、有機食品、冷凍食品、餐飲食品等。僅2014年第十屆食博會會后數(shù)據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)場成交額突破6.4億（其中內(nèi)蒙古參展企業(yè)成交額4.1億、外省市參展企業(yè)成交額1.57億、國外參展企業(yè)成交額0.73億）；簽約合作項目3301個（其中各類食品參展廠家與北京、上海、寧夏、山西、河北、陜西、甘肅、廣東、浙江、遼寧、吉林、黑龍江等地區(qū)及內(nèi)蒙古各盟市代理商達成合作項目1420個、與呼和浩特市各旗縣經(jīng)銷商達成合作項目1017個、食品機械銷售合同802個、其他投融資合作項目62個）；觀眾突破5.5萬人次。

　　【本屆概況】

　　展會名稱：第11屆中國（內(nèi)蒙古）國際食品博覽會

　　展會時間：2015年4月10-13日（周五——周一）

　　展會地點：內(nèi)蒙古國際會展中心（呼和浩特大學(xué)東路與東二環(huán)交匯處）

　　展會宗旨：展企業(yè)形象、搭合作平臺、跨媒體合作、促合作共贏

　　展會屆數(shù)：第11屆，每1年2屆

　　展地面積：預(yù)計20000平方米

　　展商數(shù)量：預(yù)計500家企業(yè)

　　觀眾數(shù)量：預(yù)計70000名

　　支持單位：內(nèi)蒙古自治區(qū)食品安全委員會辦公室  中國健康食品協(xié)會

　　主辦單位：呼和浩特市商務(wù)局   中國營養(yǎng)協(xié)會  香港愛克思博國際集團

　　協(xié)辦單位：澳門中小企業(yè)聯(lián)合會  中國包裝聯(lián)合會包裝規(guī)劃委員會

　　內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會   糖煙酒周刊內(nèi)蒙古站

　　承辦單位：內(nèi)蒙古艾克思博會展有限公司     上海博朝展覽服務(wù)有限公司

　　上屆概況：現(xiàn)場成交額突破6.4億（其中內(nèi)蒙古參展企業(yè)成交額4.1億、外省市參展企業(yè)成交額1.57億、

　　國外參展企業(yè)成交額0.73億）；簽約合作項目3301個（其中各類食品參展廠家與北京、上海、寧夏、山西、河北、陜西、甘肅、廣東、浙江、遼寧、吉林、黑龍江等地區(qū)及內(nèi)蒙古各盟市代理商達成合作項目1420 個、與呼和浩特市各旗縣經(jīng)銷商達成合作項目1017個、食品機械銷售合同802個、其他投融資合作項目62個）

　　觀眾突破5.5萬人次。

　　【日程安排】

　　展覽地點：內(nèi)蒙古國際會展中心（呼和浩特東二環(huán)與大學(xué)東路交匯處）

　　報到布展：2015年4月8—9日（09：00-17：00）

　　展出時間：2015年4月10—12日（09：00-17：00）

　　2015年4月13日（09:00-12:00）

　　撤展時間：2015年4月13日（12:00-17:00）

　　【展品概況】

　　●配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復(fù)合調(diào)味料（汁）、魚露、食糖、食鹽等，各類罐頭、湯料，西餐調(diào)味品；

　　●肉類食材：牛肉、羊肉、冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；

　　●水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；

　　●火鍋食材：火鍋調(diào)味料、火鍋冷凍調(diào)理食品、火鍋冷凍水產(chǎn)產(chǎn)品及各類火鍋新食材。

　　●蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

　　●其他食材：禽類、豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味、食用菌及各種新型有機食材和飲品；

　　●特色食材：配餐、快餐及中餐食材半成品，酒店餐飲特色菜品，農(nóng)特產(chǎn)品等新型有機食材等；

　　●設(shè)備、第三方服務(wù)：中央廚房、廚房設(shè)備、餐飲軟件、IT設(shè)備、管理系統(tǒng)、餐飲速凍食品配送等餐飲管理、策劃、服務(wù)性企業(yè)及相關(guān)機構(gòu)；餐飲加工設(shè)備、各類餐廚用具、倉儲及冷鏈物流設(shè)備、檢測設(shè)備、噴碼機、凈化設(shè)備、食品清潔與衛(wèi)生、包裝材料及制品；供應(yīng)品及技術(shù)、法規(guī)專家。

　　【觀眾覆蓋】

　　●餐飲供應(yīng)領(lǐng)域有實力、有營銷網(wǎng)絡(luò)終端的經(jīng)銷商、貿(mào)易商；速凍食品供應(yīng)配送商；團購機構(gòu)；

　　●食材類、餐飲類大型專業(yè)市場（水產(chǎn)海鮮、調(diào)味料及干貨、速凍冷凍食品/調(diào)理食品等），大型食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心；

　　●大型酒店、連鎖餐企、西餐廳、旅游景點、渡假村、各大美食集中區(qū)域中小餐企，大型餐企一對一邀請；中央廚房、團體配餐企業(yè)、餐飲服務(wù)企業(yè)等；

　　●大型超市、商場、學(xué)校食堂、家庭廚房等，行業(yè)內(nèi)專業(yè)人士及相關(guān)機構(gòu)、協(xié)會、部門。

　　【優(yōu)惠政策】

　　內(nèi)蒙古食博會已列入呼市政府重點扶持展會之一，政府為鼓勵全國中小企業(yè)積極參加展會，促進呼和浩特市會展經(jīng)濟的發(fā)展，凡參展的企業(yè)都必須提供該企業(yè)的工商注冊信息即可有資格參加訂展贈展政策（即：下屆展位場地費減免，具體詳詢至內(nèi)蒙古食博會組委會）。另一方面：針對內(nèi)蒙古自治區(qū)行政區(qū)域內(nèi)各市各盟各旗的生產(chǎn)型企業(yè)，政府提供4800元的展位場地費，供企業(yè)宣傳展示。

　　【營銷方式】

　　除利用專業(yè)網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳推廣、電視廣播、公交車、戶外大型LED屏、報紙、雜志等傳統(tǒng)的宣傳方式外，組委會通過百度關(guān)鍵字推廣、QQ、官方微信foodnmg、騰訊官方微博t.qq.comnmgfood、新浪官方微博weibo.com/nmgfood等平臺，為行業(yè)提供最前沿的資訊信息，為展會提供全程的跟蹤報道。

　　【參展費用】

　　類    型    標(biāo)準(zhǔn)展臺（9m2，兩面開口展位須加收1000元費用）     光  地（特裝展位 36m2起租）

　　國內(nèi)資質(zhì)    人民幣RMB 8,800人民幣RMB 12,800      人民幣RMB 900

　　國外資質(zhì)    美金＄ 2,000美金＄ 3,000                   美金＄ 200

　　配置標(biāo)準(zhǔn)    標(biāo)展配置：三面圍板、一桌二椅、二只射燈、中文楣板、220v電源、地毯。

　　光地?zé)o標(biāo)展配置，需現(xiàn)場辦理特裝管理費、施工證、電費、施工押金。

　　指定用品    特設(shè)大會指定用品：紅酒、白酒、啤酒、茶、飲料(具體方案另行索要)

　　【協(xié)辦贊助】

　　協(xié)辦\贊助單位的優(yōu)勢——享受與展覽會全面同步宣傳的最佳效果（詳情請向組委會索�。�

　　享受十大推廣服務(wù)和宣傳：1、榮譽證書；2、歡迎背景冠名； 3、媒體專訪；4、會刊廣告宣傳； 5、會場廣告宣傳；6、官網(wǎng)宣傳；7、專業(yè)觀眾電郵推廣；8、重點觀眾短信推廣；9、參觀券宣傳。10、官方微信微博推廣

　　【參展細則】

　　1、參展商產(chǎn)品必須符合國家統(tǒng)一規(guī)定的衛(wèi)生、安全、商標(biāo)使用等有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴禁假冒偽劣產(chǎn)品進會交易；

　　2、報名參展時須提交下列證件的復(fù)印件：① 營業(yè)執(zhí)照副本；② 產(chǎn)品合格證；

　　3、請按要求填妥參展申請表并加蓋公章后電郵或傳真至組委會；展位分配原則：“先申請，先付款，先安排”；

　　4、申請展位3個工作日內(nèi)將參展費用50%定金匯至大會指定收款單位，余款于2015年3月 10日前付清。

　　5、組委會收到展臺費用后，將于2015年3月10日前寄《參展商手冊》，詳細說明所有布展手續(xù)及注意事項，（包括：簽證、日程安排、展品運輸、酒店住宿、會場租賃設(shè)施等事項）。

　　騰訊官方微博http://t.qq.com/nmgfood     新浪官方微博http://weibo.com/nmgfood

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