2015中國北方國際烘焙展覽會

 

　　【支持單位】 濰坊經(jīng)濟(jì)和信息化委員會

 

　　【協(xié)辦單位】 臺灣食品機(jī)械工業(yè)公會          意大利自動包裝機(jī)械制造廠協(xié)會　英國加工與包裝機(jī)械協(xié)會        德國食品加工和包裝機(jī)械協(xié)會　美國包裝機(jī)械制造商協(xié)會        韓國包裝機(jī)械協(xié)會　日本食品機(jī)械工業(yè)會            荷蘭食品加工與包裝機(jī)械制造商協(xié)會　中國肉類技術(shù)協(xié)會              山東省肉類協(xié)會

 

　　政府和行業(yè)協(xié)會主辦，山東地區(qū)唯一烘焙展！規(guī)模大、檔次高、效果好的專業(yè)品牌盛會

 

　　"北方烘焙展覽會"  主打烘焙業(yè)高端、創(chuàng)新、精品路線。近幾年家用烘焙的興起及展商的建議，本屆展會新增"北方家用烘焙展覽會"部分，"北方烘焙展覽會" 旗下包含了8大主題展區(qū)，傳統(tǒng)的工業(yè)烘焙展、家用烘焙展、速凍面食品加工及蒸煮設(shè)備展覽會、冰淇淋與甜食展覽會、冷凍食品及OEM展覽會、咖啡與奶茶展覽會、餐飲設(shè)備及酒店烘焙展覽會、食品冷凍冷藏技術(shù)及物流展覽會。打造高端合作平臺，共享全新貿(mào)易商機(jī)。

 

　　第十屆北方烘焙展累計(jì)展出面積31萬㎡，參展廠商10800家，參觀人數(shù)超過123余萬人

 

　　中國北方食品工業(yè)科技展和烘焙展聯(lián)袂展出，打造最具品牌知名度和最有效果的專業(yè)盛會

 

　　【觀眾邀請】

 

　　相關(guān)行業(yè)：焙烤食品、糖果甜點(diǎn)、方便休閑食品等。餅屋、面包房、星級酒店、西餐廳、酒吧、咖啡館、大型商超、餐飲機(jī)構(gòu)及經(jīng)銷商、代理商、協(xié)會等單位專業(yè)人士親臨現(xiàn)場參觀采購。

 

　　重點(diǎn)邀請：可拉奧、康師傅、達(dá)利園、徐福記、好利來、正航、青食、嬰兒樂、旺旺、、正林、盼盼、親親、巧巧、喜盈盈、恒安、聯(lián)泰、肯德基、麥當(dāng)勞、好嘉利、金門餅家、元祖、福晶園、達(dá)利、羽佳、西薩、香雪兒、廣酒、裕達(dá)、卡吉諾、紅磨坊、陶老大、三味奇、歐麥、名點(diǎn)、至尊、千威、雅香樓、羅比、雅客、健豐、那多、漢德等月餅、餅干、面包、膨化/休閑食品廠的采購部主管、總經(jīng)理、技術(shù)、銷售等人員到會。

 

　　【豐富的配套活動】

 

　　1、烘焙發(fā)展論壇                     2、烘焙企業(yè)品牌口碑榜

 

　　3、西餐咖啡文化研討會               4、職業(yè)技術(shù)學(xué)校在校生創(chuàng)意西點(diǎn)大賽

 

　　【展品分類】參展范圍 :

 

　　o優(yōu)質(zhì)烘焙的原輔材料；生產(chǎn)加工設(shè)備、器具；包裝及包裝材料；

 

　　o家用烘焙原輔材料、設(shè)備、烤箱、模具、包裝等；

 

　　o調(diào)理食品、速凍食品（饅頭、包子、餃子、手抓餅、面條、湯圓等）生產(chǎn)設(shè)備、蒸煮線；

 

　　o制冷設(shè)備、展示柜、儲藏與冷藏柜、面包貨架、店面裝飾；

 

　　o餅店、廚房、快餐、西餐、比薩生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等；

 

　　o巧克力及巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型及蛋糕裝飾材料等；

 

　　o冰淇淋、軟冰淇淋設(shè)備、器具及原輔料、香精香料等；

 

　　o咖啡/奶茶、咖啡制品、咖啡機(jī)、咖啡加工設(shè)備等；

 

　　o食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機(jī)械；

 

　　o速凍食品、粽子及OEM；

 

　　o名品、名店及加盟店等；

 

　　o烘焙及餐飲的技術(shù)、書刊、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具及金屬探測設(shè)備等。

 

　　家用烘焙展：

 

　　o 烘焙原輔料、高筋粉、低筋粉、預(yù)拌粉、酵母、奶油、黃油、奶粉、餡料、果占、巧克力、果仁、蛋糕裝飾材料等；

 

　　o 烤箱，面包機(jī)、（電動）攪拌器、電子稱等；

 

　　o 披薩盤系列、烤盤系列、蛋糕盤系列、刀具系列、蛋糕架系列、量杯等；

 

　　o 各種裱花和造型模具等；

 

　　o 包裝盒：西點(diǎn)盒、餅干袋等；

 

　　o 其他：錫紙、不沾補(bǔ)、烘焙紙、篩網(wǎng)、搟面杖、滾輪刀、木鏟、刷子、刮刀等；

 

　　上屆展會觀眾數(shù)據(jù)：

 

　　采購商來自區(qū)域：

 

　　渤海灣地區(qū)；41.70%

 

　　魯東地區(qū)；18.02%

 

　　魯中地區(qū)；16.06%

 

　　魯西南地區(qū)；10.33%

 

　　河南，河北地區(qū)；8.96%

 

　　江蘇，安徽地區(qū)；1.24%

 

　　東三省地區(qū)；1.82%

 

　　公司業(yè)務(wù)范圍：

 

　　面包房、烘焙房、餅店、西點(diǎn)屋：33.6%

 

　　糕點(diǎn)廠、面包制品、方便面/餅干/休閑食品：30.8%

 

　　烘焙設(shè)備及供應(yīng)商8.3%

 

　　進(jìn)出口商、經(jīng)銷商、生產(chǎn)商：8.3%

 

　　商場、大型超市、便利店：7.2%

 

　　星級酒店、餐廳：6.8%

 

　　其他： 3.8%

 

　　在采購時(shí)您是：

 

　　決策者：54.5%

 

　　業(yè)務(wù)主管：30.2%

 

　　技術(shù)人員：12%

 

　　其他：3.3%

 

　　觀眾感興趣的產(chǎn)品（多項(xiàng)選擇）：

 

　　添加劑、保鮮劑：40.2%

 

　　餐飲設(shè)備、蒸煮設(shè)備:36.3%

 

　　冷凍食品、OEM:36.3%咖啡與奶茶、加盟店：12.4%

 

　　其他：12.23%

 

　　原輔料： 62.4%

 

　　設(shè)備（生產(chǎn)設(shè)備、器具、模具）：65.7%

 

　　包裝機(jī)械：42%包裝、包裝材料：55%

 

　　【多種方式、多種渠道、高密度、高強(qiáng)度邀請專業(yè)觀眾蒞臨參觀】

 

　　1．大眾媒體：報(bào)紙、電視、電臺、戶外廣告、分眾傳媒、DM宣傳單等大眾媒體宣傳；

 

　　2．行業(yè)媒體：中國蛋糕網(wǎng)、中國烘焙網(wǎng)、好的蛋糕網(wǎng)、中國食品展會網(wǎng)、食品添加劑市場、中華餅干網(wǎng)、焙烤商務(wù)網(wǎng)、伊莎莉卡烘焙在線、中國廚房設(shè)備網(wǎng)、中國糖果網(wǎng)、新食品、糖煙酒周刊、中國食品、中國白酒、中國食品報(bào)、中國保健食品、中國食品質(zhì)量報(bào)、華夏酒報(bào)等30多家行業(yè)雜志或報(bào)刊宣傳；

 

　　3．網(wǎng)絡(luò)媒體：騰訊網(wǎng)、新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、網(wǎng)易、淘寶網(wǎng)、新華網(wǎng)、大眾網(wǎng)、舜網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、中國糖酒網(wǎng)、糖酒招商網(wǎng)等300余家知名網(wǎng)站宣傳；

 

　　4．同類展會：參展國內(nèi)同類大型展會推廣，邀請專業(yè)觀眾及展商參觀、參展；

 

　　5．短信邀請：利用全國糖酒會及前六屆山東國際糖酒會專業(yè)數(shù)據(jù)庫，針對數(shù)據(jù)庫發(fā)短信邀請觀眾參觀；定期向數(shù)據(jù)庫內(nèi)上百萬專業(yè)觀眾通過短信群發(fā)、電郵群發(fā)、傳真群發(fā)等方式發(fā)送展會進(jìn)度信息；

 

　　6．下文邀請：通過行業(yè)相關(guān)職能部門或行業(yè)協(xié)會下文統(tǒng)一邀請；

 

　　7．貴賓邀請：組委會建立重點(diǎn)VIP采購商邀請團(tuán)隊(duì)，利用組委會積累的專業(yè)買家數(shù)據(jù)庫進(jìn)行VIP邀請；省內(nèi)及周邊省市專業(yè)市場、工業(yè)園區(qū)、專業(yè)觀眾小組上門面對面邀請；

 

　　【參展費(fèi)用】

 

   　
 

　　參展辦法

 

　　1．參展報(bào)名：擬參展單位請?zhí)顚憛⒄股暾埍?表中內(nèi)容將刊入展覽會會刊，故請?zhí)峁┲杏⑽拇蜃指寤蛴谜�楷填寫清楚，傳真至組委會。

 

　　2．付費(fèi)及展位確認(rèn)：參展商需按照合同中規(guī)定的付費(fèi)時(shí)間將展位費(fèi)匯入展覽會帳戶，組委會在收到展位費(fèi)后傳真或寄發(fā)確認(rèn)函和參展商服務(wù)手冊給參展單位。

 

　　3．展位安排的原則：先報(bào)名，先付款，先分配，大展位優(yōu)先分配。