2022第五屆中國（深圳）國際餐飲食材博覽會

 

　　The 5th Shen zhen International Catering Food & Beverage Exhibition 2022

 

　　指導(dǎo)單位·Guidance unit

 

　　全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會

 

　　廣東省農(nóng)村農(nóng)業(yè)廳

 

　　深圳市商務(wù)局

 

　　協(xié)辦單位·Co-organizer by

 

　　深圳市餐飲商會

 

　　深圳市日式料理行業(yè)協(xié)會

 

　　深圳市食品工業(yè)協(xié)會

 

　　廣州地區(qū)飲食行業(yè)協(xié)會

 

　　深圳市連鎖經(jīng)營協(xié)會

 

　　廣東省食品流通協(xié)會

 

　　深圳市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會

 

　　三亞市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會

 

　　戰(zhàn)略伙伴

 

　　國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心

 

　　中央廚房商學院

 

　　中膳國際團餐產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟

 

　　中央廚房產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟

 

　　官網(wǎng)/ Web：www.gcfbe.com

 

　　展出面積：80,000平米 （5 & 6 & 7 & 8號館）   參展人數(shù)預(yù)估：100,000人次

 

　　助力餐飲發(fā)展新賽道，打造行業(yè)新標桿！

 

　　■展會概況| Exhibition Overview：

 

　　近年來，中國餐飲業(yè)市場規(guī)模持續(xù)壯大。2021年中國餐飲業(yè)投資金額為365.74億元，增漲173.33%，后疫情時期餐飲行業(yè)出現(xiàn)投資熱的現(xiàn)象。2021年全國餐飲收入46,895億元，同比上漲18.64%；華南區(qū)域門店規(guī)模133.3萬家，同比增漲7.60%。按照每年10%的增速，五到八年以后，中國餐飲市場規(guī)模大概是六到八萬億元。而食材供應(yīng)鏈占整個市場35%左右，約有兩萬億的市場規(guī)模。

 

　　2022第五屆中國（深圳）國際餐飲食材博覽會展出面積預(yù)計80000平方米，預(yù)估參展商1500+，買家觀眾100000+。基于第四屆深圳餐博會原8大主題展區(qū)資源及餐飲發(fā)展新趨勢，為滿足餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈一站式更深需求，第五屆深圳餐博會圍繞健康新主題將增設(shè)預(yù)制菜、冷鏈與配送展區(qū)，并將重點推出6大精品區(qū)+6大產(chǎn)業(yè)論壇，在積極推動食材從“田間到餐桌”的轉(zhuǎn)化的同時，通過擴大數(shù)字化、智能化的技術(shù)服務(wù)，加大餐飲場景多元化的需求配套品牌引進，迎合深圳市場的融合性，也帶動深圳作為科技創(chuàng)新之城在餐飲發(fā)展領(lǐng)域體現(xiàn)出來的標桿力量。

 

　　■往屆回顧| Previous review：

 

　　第五屆中國（深圳）國際餐飲食材博覽會立足深圳，已連續(xù)舉辦四屆，四年來深圳餐博會累計展覽面積達到100000平方米，超2000家企業(yè)參展，20+萬人參觀。2021-2022年疫情影響下，第三&四屆餐博會更是積極迎合市場所需，積極調(diào)整展會規(guī)劃，在推動商業(yè)餐飲升級賽道同時，以鄉(xiāng)村振興專場專館促成深圳餐飲與地方食材供需交易額高達20億元。展會通過組織餐飲上游企業(yè)，包括餐飲品牌、食材、供應(yīng)鏈、智能化設(shè)備、中央廚房產(chǎn)業(yè)、餐廚設(shè)備、配套服務(wù)等企業(yè)參展，與以粵港澳大灣區(qū)為核心的餐飲企業(yè)負責人組成的80000多個專業(yè)買家進行對接，成為餐飲上游供應(yīng)商進入粵港澳大灣區(qū)餐飲渠道的主要平臺及最具規(guī)模的餐飲專業(yè)展會名片之一，對推進中國餐飲的發(fā)展也起到了巨大的助力作用。

 

　　l展會優(yōu)勢：聚焦大灣區(qū)餐飲市場供需，連續(xù)四年沉淀餐飲資源，一對一掌握10+萬家餐飲運營需求，以深圳餐飲發(fā)展為中心輻射全國供應(yīng)資源對接，創(chuàng)建賽帶推動標準化進程，構(gòu)建餐飲生產(chǎn)、創(chuàng)新、銷售一體化生態(tài)平臺。

 

　　■同期舉辦|Co-located with（籌劃中）：

 

　　l中華地標美食評選大賽

 

　　參會者：由全國工商聯(lián)餐飲委員會成員代表及全國各地具備影響力的地方餐飲品牌及企業(yè)代表

 

　　人數(shù)：300-500人

 

　　l中央廚房產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

 

　　參與者：中央廚房產(chǎn)業(yè)相關(guān)機構(gòu)及行業(yè)品牌企業(yè)代表

 

　　人數(shù)：200人

 

　　l灣區(qū)數(shù)智化餐飲峰會

 

　　參與者：餐飲領(lǐng)域數(shù)字化、智能化發(fā)展代表企業(yè)及行業(yè)創(chuàng)新推動代表

 

　　人數(shù)：150-300人

 

　　l餐飲機器人產(chǎn)業(yè)大會

 

　　參與者：餐飲領(lǐng)域數(shù)字化、智能化發(fā)展代表企業(yè)及行業(yè)創(chuàng)新推動代表

 

　　人數(shù)：150-300人

 

　　l藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

 

　　參與者：全國各地藥食同源食材和產(chǎn)品供應(yīng)商代表及藥膳餐食關(guān)聯(lián)餐飲品牌代表

 

　　人數(shù)：150人

 

　　l中國米面產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

 

　　參與者：全國餐飲米粉面食品牌代表及相關(guān)輔料、生產(chǎn)、加工、銷售等供應(yīng)鏈代表

 

　　人數(shù)：200人

 

　　l中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

 

　　參與者：全國各地預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)及品牌代表及灣區(qū)預(yù)制菜系列的餐飲采購代表

 

　　人數(shù)：200人

 

　　l職業(yè)廚師技能大賽

 

　　參與者：“粵菜”及“深派粵菜”系列的餐廳機構(gòu)及廚師代表

 

　　人數(shù)：200人

 

　　l大灣區(qū)美食推廣達人頒獎賽

 

　　參與者：珠三角城市參與美食推廣達人評選代表及部分餐飲品牌代表

 

　　人數(shù)：150人

 

　　l鄉(xiāng)村振興直播創(chuàng)業(yè)者大賽

 

　　參與者：各地助推鄉(xiāng)村振興，地方產(chǎn)業(yè)帶動的直播平臺及個人創(chuàng)業(yè)代表

 

　　人數(shù)：150人

 

　　l第四屆經(jīng)典客家菜制作大賽

 

　　參與者：以客家菜及食材發(fā)源地為代表的系列客家菜食材原料供應(yīng)商代表及客家菜代表餐廳及廚師代表

 

　　人數(shù)：150人

 

　　l品牌發(fā)布會、采購對接會

 

　　■參展范圍|Scope of exhibits：

 

　　◇肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；????

 

　　◇水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

 

　　◇禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；??

 

　　◇蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；???

 

　　◇速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品；

 

　　◇其他食材：酒水飲料、豆制品、乳制品、雜糧和面制品、山珍野味及各種新型有機食材；

 

　　◇配餐調(diào)料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、燒烤制品、湯料、火鍋調(diào)料等；

 

　　◇相關(guān)設(shè)備：食材加工設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、倉儲及冷鏈物流設(shè)備等；

 

　　◇生鮮電商：互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等；

 

　　◇餐飲收銀管理軟件、觸摸屏點菜軟件、各種餐飲設(shè)備信息軟件類，不銹鋼及陶瓷餐具等；

 

　　■邀請專業(yè)買家| Visiting audience：

 

　　餐飲食材經(jīng)銷/分銷/貿(mào)易商，酒店餐飲配送、食材分銷等渠道商；

 

　　肉類、水產(chǎn)海鮮、冷凍食品、糧油調(diào)味料及干貨、餐廚設(shè)備等大型專業(yè)市場負責人，大型食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心負責人；

 

　　大型酒店、連鎖餐企、中/西式餐廳、快餐、團餐、火鍋、旅游度假景點、酒吧、咖啡店、KTV等娛樂場所采購負責人；

 

　　餐飲品牌老板、加盟商、創(chuàng)業(yè)者、投資機構(gòu)及海內(nèi)外餐飲項目投資人；

 

　　中央廚房類大型餐飲機構(gòu)、大型商超、養(yǎng)老機構(gòu)及學校食堂、工業(yè)園區(qū)、醫(yī)院政府等食堂機構(gòu);

 

　　生鮮品牌及農(nóng)副優(yōu)食材類社區(qū)店運營負責人；

 

　　行業(yè)專業(yè)人士及相關(guān)行業(yè)協(xié)會、部門、機構(gòu)。

 

　　地方食材代言及直播帶貨機構(gòu)及代表

 

　　市場推廣

 

　　細致觀眾邀約計劃確保有效專業(yè)觀眾參展

 

　　呼叫中心

 

　　社群裂變邀約

 

　　媒體推廣及組團參觀

 

　　全國同類展會邀約專業(yè)觀眾

 

　　微信、短信、郵件邀約

 

　　全球系統(tǒng)性的全年宣傳計劃

 

　　渠道廣告推廣

 

　　地區(qū)渠道，覆蓋180000+餐飲店面

 

　　全國餐飲行業(yè)協(xié)會資源精準邀請

 

　　線上行業(yè)社群信息分享裂變邀約

 

　　全國餐飲收銀系統(tǒng)廣告植入，200000+系統(tǒng)信息裂變

 

　　各類行業(yè)會議及培訓活動合作渠道，對餐飲人資源的定向邀請

 

　　地鐵、公交、購物中心集中時段推廣

 

　　新媒體：

 

　　抖音、快手、火山、西瓜四大高流量視頻網(wǎng)站，與內(nèi)容制作平臺合作，同步推廣宣傳餐博會入駐品牌及邀約品牌的產(chǎn)品展示；

 

　　百度、搜狐、騰訊、頭條、微博、網(wǎng)易、大魚、知乎、百家、一點資訊十大信息及搜索平臺

 

　　具備100萬+私域流量、在餐飲行業(yè)發(fā)展方向有引導(dǎo)性的城市大V推廣合作

 

　　行業(yè)媒體及會展信息平臺300+

 

　　■參展費用|Booth Rate：

 

展示形式	費用（RMB）元	費用（USD）元	包含內(nèi)容
標準展位 （3m*3m）	￥12000/展期	$1800/展期	展位楣板、圍板、洽談桌1張，椅子2 張，2盞射燈，一個500W電源插座、空調(diào)、地毯等；雙開口加收800元。
光  地 （36㎡起租）	￥1200/㎡/展期	$180/㎡/展期	特裝展位不含任何配置，需自行搭建展位，繳納特裝管理費及相應(yīng)的電費。

 

　　廣告價格（展期）

 

室外廣告	室內(nèi)廣告	展館樓幅廣告	手提袋廣告	證件廣告	活動區(qū)廣告
￥50000/塊	￥10000/塊	￥80000/塊	￥5000 /千個	￥15000 /萬張	￥10000/位

★ 新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會:每場10000元/30分鐘，國外企業(yè)??5000.00（USD）

 

　　★ 行業(yè)特別協(xié)辦單位20萬，僅限1家；協(xié)辦單位16萬，僅限2家；招待晚宴協(xié)辦單位10萬，限1家（詳情見附件2、3）。

 

　　1、具有《營業(yè)執(zhí)照》（三證合一）的相關(guān)行業(yè)企業(yè)。

 

　　2、填寫《參展申請表》郵寄或發(fā)至組織單位。展位執(zhí)行 “先申請，先付款，先安排”的原則；

 

　　3、申請展位后一周內(nèi)將參展費用[50%（訂金）或全款]電匯或交至組織單位，余款在展會開幕前兩個月付清。參展商在匯出各項費用后，請將銀行匯款單發(fā)至展會組織單位。