2012中國肉類工程建設(shè)與設(shè)備技術(shù)應(yīng)用發(fā)展論壇

    2012中國肉類工程建設(shè)與設(shè)備技術(shù)應(yīng)用發(fā)展論壇meat 2012 China's project construction and equipment application development forum

一、論壇組織機(jī)構(gòu)

    主辦單位：中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會 中國肉類協(xié)會---肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會

    承辦單位：（中國）肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會信息部 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》編輯部

    支持單位：成都市畜禽屠宰協(xié)會、重慶市肉類行業(yè)協(xié)會、陜西省肉類協(xié)會、

    寧夏肉類協(xié)會、烏魯木齊市肉類協(xié)會、蘭州市肉類協(xié)會

    二、媒體支持

    平面媒體：中國食品報、科技日報、肉類產(chǎn)業(yè)資訊、食品工業(yè)科技、肉類協(xié)會簡報等

    網(wǎng)絡(luò)媒體：食品商務(wù)網(wǎng)、中國肉業(yè)網(wǎng)、第一食品網(wǎng)、慧聰網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、中國肉類機(jī)械網(wǎng)、豬E 網(wǎng)等

    三、論壇主要內(nèi)容及活動

    由行業(yè)主管機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)，就"十二五"期間我國肉類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向、政策導(dǎo)向，肉類經(jīng)濟(jì)走勢及消費趨勢，產(chǎn)業(yè)形勢及投資前景，肉類加工裝備及技術(shù)發(fā)展等，廣大肉類工業(yè)企業(yè)所關(guān)心的肉類經(jīng)濟(jì)、市場、技術(shù)形勢進(jìn)行綜合闡述。由行業(yè)和企業(yè)專家，分別就新建肉食各類工程的規(guī)劃、設(shè)計，屠宰和深加工新技術(shù)應(yīng)用及設(shè)備選型，新產(chǎn)品開發(fā)和新工藝，肉制品加工與質(zhì)量安全控制，肉類冷鏈物流技術(shù)應(yīng)用與發(fā)展，肉類食品安全追溯體系建設(shè)與應(yīng)用技術(shù)，肉類工業(yè)資源再利用及節(jié)能技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用等，進(jìn)行論述和廣泛交流。參觀國內(nèi)大型肉類工業(yè)集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈。

    四、參會人員

    屆時我們將邀請國家相關(guān)行業(yè)決策機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)；地方行業(yè)政策實施部門和相關(guān)行業(yè)機(jī)構(gòu)專家；國內(nèi)外畜禽養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、安全管理等新型應(yīng)用技術(shù)和管理專家；畜牧產(chǎn)業(yè)相關(guān)投融資機(jī)構(gòu)；重點邀請全國各地擬在建肉類屠宰和加工企業(yè)、國內(nèi)外先進(jìn)肉類加工機(jī)械技術(shù)企業(yè)、肉食品工藝配料企業(yè)以及為肉類食品行業(yè)提供輔助、配套和服務(wù)的相關(guān)企事業(yè)單位參會。

    五、論壇地點和時間

    論壇地點：四川省成都市（成都市花園城大酒店）

    報到時間：2012年7月27日全天

    論壇時間：2012年7月28-29日 
    第三屆中國肉類工程建設(shè)與設(shè)備技術(shù)應(yīng)用發(fā)展論壇通知1.pdf