面粉和老百姓的生活息息相關，但有些面粉廠為一己私利，卻將不合格面粉冒充合格面粉銷售。近日，山東省聊城市質量技監(jiān)局行政執(zhí)法人員在對全市范圍內的面粉生產廠家進行檢查時，莘縣一面粉廠因面粉濕度大被查處。
據了解，執(zhí)法人員先后對14家面粉廠家進行了檢查，發(fā)現(xiàn)3家面粉廠生產的面粉不合格。其中，執(zhí)法人員在對莘縣一面粉廠生產的小麥粉進行抽樣檢驗時發(fā)現(xiàn)，小麥粉水分含量應為≥14，而該廠生產的小麥粉水分含量卻≥15.6。據執(zhí)法人員介紹，小麥粉中水分高，小麥粉的色澤就白，但對儲存不利，易發(fā)熱、發(fā)霉、變質、生蟲。執(zhí)法人員責令該廠立即停止生產，并給予了相應的行政處罰。
