人類是有慣性的生物，比如我們常常習(xí)慣從同一個(gè)雜貨店買同樣的食物，準(zhǔn)備同樣的晚餐，年復(fù)一年，遵循我們熟悉的日常生活軌道過日子。不過，如果你是有目標(biāo)的人，就必須大膽進(jìn)行改變了。正如你想減肥，擁有人人羨慕的好身材，就不得不和那些飲食壞習(xí)慣說拜拜。
問題是人還是有惰性的生物，當(dāng)人們舒舒服服地過日子的時(shí)候常常很難進(jìn)行艱苦的戒除。許多人從小就習(xí)慣這樣吃喝，馬上轉(zhuǎn)向一種新的生活方式可不是容易的事情。心理學(xué)家認(rèn)為由于時(shí)間的積累，習(xí)慣已經(jīng)成為一些自動(dòng)自覺的行為，不完成就會(huì)有不舒服的感覺，這也是為什么人們 很難戒掉新習(xí)慣形成新習(xí)慣，即便戒掉了又有可能恢復(fù)的原因。
其實(shí)，戒掉飲食和生活的壞習(xí)慣并不像你想象的那么困難，只要能忍耐三個(gè)星期夾雜著一些厭倦、孤獨(dú)、沮喪的日子，你就能脫胎換骨了。一般來說，除掉飲食和運(yùn)動(dòng)壞習(xí)慣有三個(gè)要點(diǎn)：
·明確要戒除的是哪個(gè)壞習(xí)慣
·明確為什么這些壞習(xí)慣會(huì)存在
·告訴自己做什么就能逐步把壞習(xí)慣改過來
一次只前進(jìn)一步，只嘗試改變一件事情，你的成功機(jī)率會(huì)大很多。因此不要著急在幾天之內(nèi)就把所有壞習(xí)慣都改過來。
改變飲食壞習(xí)慣的六個(gè)小步驟
1.告訴自己進(jìn)步不怕慢
大多數(shù)人做事情都會(huì)妄想一步到位，但事情并如意。尤其是改變壞習(xí)慣這件事，不要怕自己進(jìn)步想烏龜一樣慢，往往慢一些才能使自己適應(yīng)得更好，也就不會(huì)反彈。一次只改變一件事情就夠了，比如以下這些：
· 從今天開始，每天用一份營(yíng)養(yǎng)早餐開始今天的生活。
· 從今天開始，每天保證8小時(shí)睡眠時(shí)間，因?yàn)槠７σ部赡軐?dǎo)致飲食過度。
· 從今天開始，坐在桌子前認(rèn)認(rèn)真真地用餐，禁止邊看書或者邊看電視邊用餐。
· 從今天開始，和家人、伴侶用餐，請(qǐng)他們監(jiān)督自己。
· 從今天開始，在餓的時(shí)候在心里扮演導(dǎo)師指導(dǎo)自己用餐和挑選食物，在飽的時(shí)候喊停。
· 從今天開始，正餐分量減少20%，不能再多加一份。
· 從今天開始，喝低脂奶。
· 從今天開始，制作三明治的時(shí)候選用全麥面包，在上面撒芥末，而不是蛋黃醬。
· 從今天開始，喝牛奶咖啡選用濃咖啡和熱脫脂乳，而不是奶油。
· 從今天開始，每幾個(gè)小時(shí)吃一點(diǎn)水果。
· 從今天開始，用不粘鍋，少放些油。
· 從今天開始，學(xué)習(xí)新的健康烹飪法，比如蒸、煮、烤焙。
· 從今天開始，多喝水，少喝飲料。
· 從今天開始，水質(zhì)豐富的食物(比如肉湯、沙拉、蔬菜、水果)占主體，高熱量(比如比薩、烤肉)占少數(shù)。
· 從今天開始，每天喝酒控制在1-2小杯
2.留心自己正在享用的食物成分
改變壞習(xí)慣的首要步驟就是留心你正在吃的或者喝的東西。
到商場(chǎng)買食物，應(yīng)當(dāng)閱讀食物包裝的標(biāo)簽，對(duì)成分有一定了解，控制入嘴的食物熱量。做飲食日志也是個(gè)監(jiān)督自己的好方法，不少人從中收益。
3.做個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃
每天吃幾個(gè)水果?還是多久去一次健身俱樂部?應(yīng)當(dāng)詳細(xì)標(biāo)下自己安排。比如：我計(jì)劃在每天下班回家吃一個(gè)水果作為小餐，我計(jì)劃每天用谷物和水果作為自己的快速營(yíng)養(yǎng)早餐，我計(jì)劃每周周一、三、五下午到健身俱樂部學(xué)習(xí)瑜伽。時(shí)間、方式越詳細(xì)越好，但不能貪多，還記得嗎，一次改變一件事。
4.每個(gè)星期給自己定一個(gè)新的小目標(biāo)
若干個(gè)小目標(biāo)的完成就能積累出你的脫胎換骨，一定要相信這一天的到來。比如，如果你的目標(biāo)是多吃水果，那么告訴自己這個(gè)星期從一到七你在下班后的第一件事就是先吃一個(gè)甜甜的蘋果，完成七個(gè)蘋果，就是你的小目標(biāo)。
5.維持一個(gè)月
接受自己能力有限的現(xiàn)實(shí)，就是成功的開始。你聽起來像個(gè)悖論，可世間的事情就是這樣，不相信運(yùn)氣的人會(huì)一步一步踏實(shí)完成，這是成事最快的途徑。
一個(gè)新的行為要成為習(xí)慣大約需要一個(gè)月的時(shí)間。
比如，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的“一天一個(gè)蘋果”，能連續(xù)進(jìn)行一個(gè)月天天如此，你就把不吃水果的壞習(xí)慣改過來了，皮膚會(huì)變好，心情會(huì)變好，改變可不小呢。
6.練習(xí)壓力管理
可以通過運(yùn)動(dòng)、和親友交流溝通、冥想、日記等方式來給自己打氣減壓，告訴自己改變一個(gè)壞習(xí)慣是你生命中的很有意義的事情，不要讓自己泄氣回到原來的軌道上。
