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吃水煮食物容易造成便秘

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-09-11  來源:京華時(shí)報(bào)  瀏覽次數(shù):956
核心提示:秋高氣爽,天氣也逐漸干燥起來,小劉最近又郁悶了:幾天來上廁所成了他最頭疼的事,一進(jìn)廁所就是十幾二十分鐘,然而根本是在做無用功。而且因?yàn)楸忝貛淼某隹诓粫硢栴},小劉老是感覺肚子脹得難受,而且食欲也受到影響記者了解到,北京逐漸進(jìn)入秋季以來,像小劉這樣的

    秋高氣爽,天氣也逐漸干燥起來,小劉最近又郁悶了:幾天來上廁所成了他最頭疼的事,一進(jìn)廁所就是十幾二十分鐘,然而根本是在做無用功。而且因?yàn)楸忝貛淼?ldquo;出口不暢”問題,小劉老是感覺肚子脹得難受,而且食欲也受到影響……記者了解到,北京逐漸進(jìn)入秋季以來,像小劉這樣的患者還真不少。

    從中醫(yī)治療的角度看,便秘要分虛實(shí)再辨證治療。北京宣武醫(yī)院中醫(yī)科主任李宗信指出,秋天里比較貪嘴的年輕人喜歡吃辛辣的食物,然而這些食物很容易使人“上火”,體內(nèi)產(chǎn)生實(shí)熱,而這種腸胃的急熱就會(huì)帶來便秘問題,這種便秘中醫(yī)上成為“實(shí)秘”。一般來說,實(shí)秘病程比較短,表現(xiàn)為短期的便秘發(fā)作,人同時(shí)會(huì)有口臭、目赤、舌苔厚膩、腹中脹痛以及容易煩躁、生氣的情況。“虛秘”則屬于一種長(zhǎng)期的便秘,老年人患“虛秘”的比較多,大多表現(xiàn)為氣血不足導(dǎo)致的氣虛便秘。患者一般還表現(xiàn)為面色蒼白、身體乏力、排便無力,甚至幾天不排便。而且大便不一定很干燥,未必呈現(xiàn)干結(jié)狀。此外,人體陰血不足也會(huì)導(dǎo)致陰虛便秘,患者往往還表現(xiàn)出排便時(shí)間長(zhǎng)、大便呈球狀、手腳心發(fā)熱以及耳鳴、頭暈、煩躁等問題,如孕婦在分娩后陰血受傷就容易發(fā)生陰虛便秘。

    專家提醒,虛秘和實(shí)秘的藥物使用是不同的。實(shí)秘一般是短期發(fā)作的便秘,可以暫時(shí)使用一些開塞露以及口服的瀉藥;而虛秘由于是長(zhǎng)期慢性疾病,則不宜濫用瀉藥,否則會(huì)形成藥物依賴,對(duì)身體也有害。但虛秘和實(shí)秘往往不好區(qū)分,因此患者便秘后最好先到醫(yī)院就診,明確病情后再對(duì)癥下藥。

    李宗信指出,逐漸進(jìn)入秋天的北京氣候越來越干燥,秋燥是人體健康最容易遭遇的問題,由于飲水不足,便秘是秋燥的嚴(yán)重后果之一。此外,隨著天氣涼爽起來,人們的食欲也越來越好,火鍋以及一些辛辣的食物又在人們的餐桌上紅火起來,這樣的飲食結(jié)構(gòu),也讓很多人吃得痛快卻排得痛苦。此外,工作緊張、壓力大,吃的食物過于精細(xì)、粗纖維食物減少以致腸道運(yùn)動(dòng)減少,生活沒有規(guī)律,瀉藥濫用導(dǎo)致的腸道敏感性降低,以及一些直腸、結(jié)腸腫瘤或是內(nèi)分泌、神經(jīng)系統(tǒng)等疾病,以及鎮(zhèn)靜類藥物、神經(jīng)阻滯劑的使用,都可能導(dǎo)致人們便秘。還有的女性為了減肥,吃些水煮的食物而很少放油,這也很容易導(dǎo)致便秘?傊,上述因素導(dǎo)致了在秋天醫(yī)院門診患者中便秘患者比例明顯上升,而且便秘患者中女性明顯多于男性。

  ■緩解便秘六招數(shù)

    1.定時(shí) 養(yǎng)成定時(shí)排便習(xí)慣,這樣身體就會(huì)形成條件反射,到時(shí)候腸蠕動(dòng)加快,便秘的發(fā)生率也就小了。

    2.喝水 適量的水可以起到稀釋作用,使腸道的推動(dòng)更有力,當(dāng)然也就可以減少便秘的尷尬了。

    3.禁藥 上文提到過的那些導(dǎo)致便秘的藥物,如安定片等鎮(zhèn)靜藥物等。

    4.運(yùn)動(dòng) 避免久坐少動(dòng)和精神高度集中,多做深呼吸、腹部運(yùn)動(dòng)、轉(zhuǎn)腰屈腿、走步、跑步、打太極拳等運(yùn)動(dòng)。

    5.按摩 受到便秘困擾的人們,可以每天堅(jiān)持自我按摩,也可以緩解便秘。每天在睡覺前按順時(shí)針方向按摩腹部,每次堅(jiān)持30到50次,可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),有利于排便。

    6.食療 中醫(yī)專家推薦了一些食療對(duì)付便秘的方法:煮上兩根香蕉,再放上適量冰糖調(diào)味;或是取30到60克生何首烏,和大米、大棗一起熬制;或是取四五個(gè)荸薺,和大約50克的海蜇一起煮;或是取50克白木耳和適量冰糖一起煮,或是取50克松仁煮到粥里,取50克蜂蜜、25克香油和100毫升開水混合,都可以起到預(yù)防或緩解便秘的作用。

    日常飲食中可以多吃富含纖維的食物,如多吃含麥麩多的粗制面粉、糙大米、玉米、燕麥、大豆,多吃白菜、芹菜、韭菜、蘿卜、紅薯、白薯、芝麻、胡桃、阿膠以及柚子、蘋果、桃等水果,都可以起到預(yù)防和緩解便秘的作用。

 
關(guān)鍵詞: 水煮 便秘
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