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對抗輻射我們要吃點什么

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-11-07  來源:深圳新聞網(wǎng)  瀏覽次數(shù):480
核心提示:隨著社會的進(jìn)步發(fā)展,女性的意外流產(chǎn)率比以前高了許多,也許這與現(xiàn)代人計算機(jī)使用率增高,受電磁輻射影響增加不無關(guān)系。 電磁輻射對孕期健康的危害不容忽視,可導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎,胎兒發(fā)育異常,特別對妊娠1~3個月的胎兒危害更大要完全避開輻射是不可能的,但是通

  隨著社會的進(jìn)步發(fā)展,女性的意外流產(chǎn)率比以前高了許多,也許這與現(xiàn)代人計算機(jī)使用率增高,受電磁輻射影響增加不無關(guān)系。

  電磁輻射對孕期健康的危害不容忽視,可導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎,胎兒發(fā)育異常,特別對妊娠1~3個月的胎兒危害更大要完全避開輻射是不可能的,但是通過合理的營養(yǎng)降低輻射帶來的損害我們還是做得到的。
 
  對抗輻射總的營養(yǎng)原則是供給高熱能、高蛋白質(zhì)富含維生素和無機(jī)鹽的食物。 六種食物有助抵抗現(xiàn)代污染:海帶可對抗輻射

  能量供給要充足

  輻射使身體能量消耗增加,身體組織對糖的利用能力下降,足夠的能量供給有利于提高人體對電磁輻射的耐受力,降低敏感性減輕損傷保護(hù)身體。

  谷物中的碳水化合物是身體所需能量的主要來源,一旦攝入不足,將迫使體內(nèi)脂肪和蛋白質(zhì)不斷轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰,造成蛋白質(zhì)的相對不足,從而影響輻射損傷組織的修復(fù),或使輻射損傷加重,糖類供給以果糖最佳。葡萄糖次之而后是蔗糖、糊精等。

  蛋白質(zhì)攝入不足會造成組織蛋白合成不足,導(dǎo)致肌肉、心肝腎、脾等臟器的重量減輕,出現(xiàn)功能障礙,從而對輻射的敏感性增高 要注意攝入數(shù)量充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

  脂類攝入不宜高

  人體受輻射后食欲不振、口味不佳脂肪的總供給量要適當(dāng)減少但需增加植物油所占的比重,其中油酸可促進(jìn)造血系統(tǒng)再生功能,防治輻射損傷效果較好。

  多多補(bǔ)充維生素

  必需脂肪酸,維生素A、K、E和B族維生素,無機(jī)鹽的缺乏均可降低身體對輻射的耐受性,供應(yīng)宜加量。

  一些天然食物對放射損傷組織的修復(fù)及放射損傷的預(yù)防和治療具有顯著的效果,應(yīng)注意在膳食中適當(dāng)供給、其中動物性食物有奶及奶制品、蛋類、肝、富含膠原的動物皮膚、肌腱等:植物性食物有卷心菜、豆類、海帶、紫菜等。

  以下幾種食品對電磁輻射有特殊的防治效果。

  黑芝麻黑芝麻益腎,多吃補(bǔ)腎食品可增強(qiáng)身體細(xì)胞免疫、體液免疫功能,有效保護(hù)人體健康。

  紫莧菜 紫莧菜能抗輻射、抗突變、抗氧化,與其含硒有關(guān)硒是種重要的微量元素,能提高人體對抗輻射的能力。

  綠茶 綠茶中的茶多酚是抗輻射物質(zhì)茶葉中還含有脂多糖,能改善造血功能,升高血小板和白血球等。

  番茄紅素 番茄紅素不僅具備卓越的抗輻射能力并且抗氧化能力極強(qiáng),番茄紅素廣泛存在于番茄、杏、番石榴、西瓜番木瓜、紅葡萄等水果及蔬菜中,有較多的番茄紅素,其中,番茄中的含相對較高,不過,番茄紅素多存在于番茄的皮和籽中、含量很少,此外,番茄紅素是脂溶性維生素,必須過油炒過才能被人體吸收。

  螺旋藻 螺旋藻多糖富含鼠李糖,具有明顯的抗輻射作用。

  花粉 能促進(jìn)人體免疫器官發(fā)育,具有抗輻射效果。

  銀杏葉制品 銀杏葉提取物中的多元酚類對防止和減少輻射有奇效,對于在輻射環(huán)境中工作的人,堅持服用銀杏葉茶,能升高白細(xì)胞,保護(hù)造血機(jī)能。

  下面再給大家介紹兩道抗輻射食譜。

  海帶與豆湯

  材料:海帶、黃豆芽、水發(fā)冬筍、姜。

  做法:

  1。干海帶用水浸泡數(shù)小時后清洗干凈,其間最好換幾次水。

  2。把海帶和水發(fā)冬筍切成絲,姜切成片,黃豆芽洗凈。

  3。海帶絲、冬筍絲、黃豆芽,姜片放入鍋里,最好用砂鍋加滿水,燒開后小火慢燉1小時,時間越長越好。

  4。關(guān)火前放一點點鹽、生抽和香油即可,味道非常鮮美。

  魚香豬肝

  材料:豬肝、雞蛋蔥頭、筍片、木耳、胡蘿卜絲。

  做法:

  1。將豬肝切成薄片后放入碗內(nèi),加料酒、鹽、胡椒粉、姜、蔥、雞精調(diào)勻,腌上。待豬肝入味后,放雞蛋、淀粉拌勻。

  2。鍋燒熱放油,五成熱后,下肝用勺劃開撈出。

  3。原鍋,熗蔥頭末,下肝、筍片、木耳、胡蘿卜絲,料酒、醋、醬油,點湯,放入適量白糖,勾芡,打花椒油,出鍋裝盤即可。

  以前沒有注意過電磁輻射的準(zhǔn)媽媽們也不必談虎色變,只要從現(xiàn)在開始注意合理營養(yǎng),不過度使用具有人工輻射的產(chǎn)品,盡量與帶有人工輻射產(chǎn)品保持安全距離,就一定能保護(hù)自己和寶寶的健康安全!。39健康網(wǎng))

  對于和電腦“朝夕相處”的人們來說,輻射的確是個讓人憂心的“副產(chǎn)物”。

  即使每天涂隔離霜、吃大量的抗氧化劑,再加上防輻射的顯示屏罩,許多人還是覺得不安心。不過,英國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),每天喝兩杯綠茶、吃一個橘子,就可以幫助常用電腦的人抵御電腦輻射。

  隨著電腦大量進(jìn)入辦公室,人們不得不重視電腦對辦公環(huán)境的污染和對使用者健康的影響。電腦輻射可以阻止人體中一種酶的合成,這種酶會破壞腦細(xì)胞間傳遞信息的媒介物質(zhì)。

  常用電腦的人除了不可避免地要接觸到電磁輻射外,電腦熒光屏的頻繁閃動對眼睛也有較強(qiáng)的刺激作用,讓人出現(xiàn)流淚、視力減退、頭昏腦漲等不適癥狀。

  以前的科學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),有喝茶習(xí)慣的人,受輻射損傷較輕,血液病發(fā)病率較低,由輻射所引起的死亡率也較低。茶葉中含有防輻射物質(zhì),對人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用,能減少電腦輻射的危害。

  此外,茶葉中含有豐富的維生素A,還能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預(yù)防夜盲癥與干眼病。

  科學(xué)家還分析說,橘子含有抗氧化劑成分,可增強(qiáng)人體免疫力,抑制腫瘤生長,抗氧化劑含量名列所有柑橘類水果之首。同時橘子中含有較高的維生素A和胡蘿卜素,可以保護(hù)經(jīng)常使用電腦者的皮膚。(中華白領(lǐng)健康網(wǎng))

  讓電腦族喝出好氣色的飲品

  姜汁奶

  牛奶加入少許姜汁(用擠壓勺擠入),燒熱至90度即可,這個標(biāo)準(zhǔn)的判斷方法就是,奶鍋邊起一圈魚眼泡就關(guān)火,不要煮沸,加入冰糖即成。

  椰汁西米露

  西米用溫水泡十分鐘,加入少量水中火加熱十分鐘,放冰糖,倒入溫?zé)岬囊纯伞?/p>

  木瓜奶

  木瓜對剖開去核去瓤,把果肉挖出,分成小塊,用擠壓勺擠出汁,加牛奶,煮到90度。關(guān)火,加冰糖。

  雪肌湯

  一個鮮百合剝片,五顆金絲小棗,五顆干桂圓。放入水中,加入冰糖適量,文火煮20~30分鐘即成。

  銀耳羹

  A.把銀耳去根,泡四十分鐘,加水、加冰糖、四顆金絲小棗,文火煮20~40分鐘,都可以,看你喜歡什么口感。

  B. 把銀耳去根,泡四十分鐘,加入百合和你平時不愛空口吃的、糖份比較大的果脯,文火煮20分鐘,不需要加糖,味道很好。

  梨蜜蜜

  梨去皮,剖開,去核,切塊,加適量溫水,加百合,文火煮20~30分鐘。食用時加入蜂蜜。

  紅顏湯

  用兩勺紅糖,一塊生姜,加入適量水,文火煮10分鐘,把從藥店買回的陳皮泡入即可。

  醪糟圓子

  適量湯圓粉,溫水和面,把面團(tuán)揪成花生大小的小劑子,再揉成小丸子。醪糟燒開后,下湯團(tuán),湯團(tuán)浮起后,打入蛋花,關(guān)火。

  甘蔗荸薺湯

  一段甘蔗,削皮切成小段。十個荸薺,削皮洗凈。加入足夠的水,把荸薺和甘蔗放入同煮20~30分鐘。關(guān)火加冰糖。

  補(bǔ)氣湯

  三小片黨參,10克麥冬,1克五味子,沖入開水即成。

  清目茶

  抓一把菊花,一小把枸杞,沖入開水即成。

 
關(guān)鍵詞: 輻射
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