小兒鵝口瘡由白色念珠菌引起，患兒口腔布滿白屑，重者形成白膜，漸蔓延至舌面、牙齦、上腭，甚至布滿全口腔，不易剝離，俗稱“白口瘡”,多因母親產道感染或霉菌通過奶頭、食具侵入黏膜。
小兒鵝口瘡除了配合醫(yī)護人員進行積極治療外，還可以輔助以下藥膳食療：
蘿卜橄欖汁
原料：白蘿卜汁3～5毫升，生橄欖汁2～3毫升。
制作：混合放碗內置鍋中蒸熟。
用法：涼后分2次服完，每日1～2劑，連用3～5天。
櫻桃汁
原料：櫻桃若干。
制作：將熟透櫻桃去核，榨汁3～5毫升，置杯內隔水燉。
用法：涼后分1～2次服用，每日1～2劑，連服3～5天。
苦瓜汁
原料：苦瓜汁60毫升，冰糖適量。
制作：將苦瓜汁放進沙鍋內煮開，加適量冰糖待溶化后攪勻，即可服用。
西洋參蓮子羹
原料：西洋參3克，蓮子（去心）12枚，冰糖25克。
制作：將西洋參切片，與蓮子同放在小碗內加水泡發(fā)后，再加冰糖，隔水蒸燉1小時。
用法：喝湯吃蓮子。剩下西洋參片可于次日再加蓮子同法蒸燉。西洋參可用兩次，第二次吃掉。
