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飲酒前喝牛奶可防醉 酒后吃西瓜可解酒

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-02-11  來(lái)源:沈陽(yáng)晚報(bào)
核心提示:春節(jié)來(lái)臨,家人、朋友聚會(huì)時(shí)免不了喝上點(diǎn)酒。有時(shí)候興致所至,還要一醉方休。酒喝得太多,不僅身體不舒服,時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)對(duì)肝臟造成永久性損傷。因此,如何快速有效的解酒就成了人們關(guān)心的問(wèn)題。民間流傳的解酒方法五花八門(mén),但這些方法是不是都科學(xué)呢?專家提醒:偏方
  春節(jié)來(lái)臨,家人、朋友聚會(huì)時(shí)免不了喝上點(diǎn)酒。有時(shí)候興致所至,還要一醉方休。酒喝得太多,不僅身體不舒服,時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)對(duì)肝臟造成永久性損傷。因此,如何快速有效的解酒就成了人們關(guān)心的問(wèn)題。民間流傳的解酒方法五花八門(mén),但這些方法是不是都科學(xué)呢?專家提醒:偏方雖然有效,但不一定科學(xué)。

  民間流傳著許多解酒的偏方。比如喝濃茶、喝汽水、喝感冒沖劑等等。這些看似有效的偏方,背后卻隱藏著嚴(yán)重的健康隱患。盧主任說(shuō),防醉解酒應(yīng)從提高肝臟代謝酶的活性、增強(qiáng)肝臟的酒精耐受性和加速酒精排泄三個(gè)方面入手。對(duì)此他給出了自己的幾點(diǎn)建議:

  1.切忌空腹飲酒。在喝酒之前一定要先吃些東西“墊底”,這樣可以減緩酒精的吸收速度。如果空腹喝酒,會(huì)使胃腸和肝臟處于無(wú)保護(hù)狀態(tài),對(duì)身體傷害極大。

  2.多吃富含維生素B族的食物。維生素B族可以增強(qiáng)肝臟的酒精耐受性。含有維生素B族的食品主要有牛奶、魚(yú)、動(dòng)物肝臟、豆制品等等。喝酒過(guò)程中多吃這幾種食物,可以起到防醉的作用。另外,喝酒之前喝一點(diǎn)牛奶,或者直接服用少量維生素片也是不錯(cuò)的選擇。

  3.西瓜利尿,有助于酒精的排出。酒后吃點(diǎn)西瓜,解酒效果明顯。中藥“葛根花”也有利尿作用。取葛根花30克,加幾顆酸棗煎水口服,解酒效果也很不錯(cuò)。

  4.人體內(nèi)的酒精約有10%~20%是通過(guò)呼吸和汗水排出體外的。酒后話多的人因?yàn)楹粑l繁,往往比話少的人更容易保持清醒。所以,在酒桌上多說(shuō)點(diǎn)話,時(shí)不時(shí)地離席活動(dòng)活動(dòng),也有助于解酒。

  盧主任說(shuō):“酒場(chǎng)上有一句話,‘工作圖個(gè)忙乎,喝酒圖個(gè)迷糊,既想要‘迷糊’又不想太遭罪,最好的辦法還是量力而行,少喝點(diǎn)吧。”

  常見(jiàn)的錯(cuò)誤解酒方法:

  1.濃茶或咖啡解酒。很多人以為酒后喝濃茶可以迅速解酒。殊不知濃茶里的茶堿會(huì)引起血管收縮,升高血壓;咖啡里的咖啡因則對(duì)胃腸黏膜有強(qiáng)烈的刺激作用。

  2.飲酒前服用感冒藥發(fā)汗。有人認(rèn)為服用感冒藥以后可以大量出汗,有利于酒精排出。其實(shí)這種解酒方法是非常危險(xiǎn)的。感冒藥里含有的化學(xué)成分可能會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),嚴(yán)重時(shí)甚至可能造成胃出血和肝損傷。

  3.汽水解酒。喝酒的同時(shí)喝水可以稀釋酒精濃度,利尿解酒,但是這個(gè)“水”可不包括汽水、可樂(lè)等碳酸飲料。汽水中含有的二氧化碳會(huì)刺激胃黏膜,不僅不利于解酒,反而會(huì)加重身體的不適。(記者 張凡)
 
關(guān)鍵詞: 牛奶 解酒 西瓜
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