最近美國伊利諾大學(xué)和哥倫布思大學(xué)的科技工作者通過動物實驗發(fā)現(xiàn)：對番茄和芥藍共食可抑止前列腺癌發(fā)展的問題，提出了許多有力證據(jù)。他們通過觀察，同時兼吃番茄和芥藍的大鼠，治療效果最顯著，腫瘤縮小程度達５２％，而且那些腫瘤生長緩慢。從瘤體的組織切片上來看，癌細胞分化遲鈍，癌細胞核的凋亡程度卻相當明顯。
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芥藍營養(yǎng)價值
