秋冬季節(jié)，很多人咳嗽的老毛病又犯了，您知道嗎？有道小菜可以治療咳嗽，其奧秘就是原料中加入了陳皮、冰糖，有潤(rùn)肺止咳的功效。
原料：雞翅500克，陳皮50克，冰糖、鹽、料酒、花椒、油適量。
做法：將雞翅用鹽、料酒、花椒腌漬10分鐘；鍋中放入油將雞翅炸成金黃色，然后加陳皮、冰糖、開(kāi)水燉5分鐘，雞翅軟爛入味后即可出鍋食用。
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