英國《每日郵報》報道，從蔬菜水果等食物中獲得天然水分的叫“吃水”，比直接從飲料中“喝水”對人體更有好處。
水果蔬菜中的水分被分子所包圍，比起單獨的水，更容易進入細胞。因此專家建議在喝水的同時，更多的是要“吃水”（通過吃水果蔬菜獲得體液補充）。另外，水果蔬菜還富含各種抗氧化劑、多種礦物質、糖類、脂肪和蛋白質及B族維生素等，對預防衰老、抵御疾病都大有好處。
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專家稱：餐前喝水有提高人的注意力等六大好處
發(fā)布日期：2011-11-22 來源：大河健康報
英國《每日郵報》報道，從蔬菜水果等食物中獲得天然水分的叫“吃水”，比直接從飲料中“喝水”對人體更有好處。
水果蔬菜中的水分被分子所包圍，比起單獨的水，更容易進入細胞。因此專家建議在喝水的同時，更多的是要“吃水”（通過吃水果蔬菜獲得體液補充）。另外，水果蔬菜還富含各種抗氧化劑、多種礦物質、糖類、脂肪和蛋白質及B族維生素等，對預防衰老、抵御疾病都大有好處。
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