高血糖病人人體內(nèi)的血液中的糖比較高，從而使血液糖的濃度增加，從而使?jié)B透壓增大，從而細(xì)胞內(nèi)的大量的水分向血液中滲透，從而使細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞大量流失，在高血滲透的刺激下，從而引起口渴、多飲的癥狀，因此形成了多尿的癥狀。
由于胰島素分泌不足導(dǎo)致體內(nèi)葡萄糖不能被利用，并隨尿液排出，而人體同時(shí)還需要大量的能量，從而引起多食的現(xiàn)象，但吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是不能被人體所利用，從而引起血糖和能量不能有效地轉(zhuǎn)化，因此人體必須依靠消耗人體的脂肪和蛋白質(zhì)來(lái)補(bǔ)充血糖，從而又引起了人體不斷的消瘦下去。從而就引起了“多食、多尿、多水，體重減少”的三多一少的怪異現(xiàn)象，如果不能順利解決，這種惡性循環(huán)會(huì)越演越烈。
因此預(yù)防高血糖主要以減少血糖的攝入量為主要目的，所以在日常飲食中最好少吃些糖類食品、脂肪、淀粉類物質(zhì)，要多參加體育運(yùn)動(dòng)，除此之外還應(yīng)多吃些如苦瓜、螺旋藻、南瓜、紫菜、黑木耳、大蒜、山藥等，可以控制血糖的食品。
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