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女性養(yǎng)生:女人吃什么才能真正的補(bǔ)血養(yǎng)顏

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-05-15  來(lái)源:雅虎
核心提示:針對(duì)較為常見(jiàn)的“缺鐵性貧血”,張帝開(kāi)表示,首先貧血與飲食有著莫大的關(guān)系,由于氣候變化譬如現(xiàn)在的梅雨天氣及生理狀況等因素,部分人會(huì)食欲不 佳,或較為偏重于某些合自己胃口的食物。雖然說(shuō)目前國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)越來(lái)越西化,但仍是以植物性食物為主,其中含有的一些物質(zhì)如多酚等會(huì)強(qiáng)烈抑制鐵的生物吸 收和利用。長(zhǎng)此以往必然會(huì)因動(dòng)物性食物攝入過(guò)少而導(dǎo)致缺鐵。

  貧血的四個(gè)等級(jí)

  輕度:血紅蛋白低限~91g/l,癥狀輕微。

  中度:血紅蛋白90~61g/l,體力勞動(dòng)后心慌氣短。

  重度:血紅蛋白60~31g/l,休息時(shí)已感心慌氣短。

  極重度:血紅蛋白<30g/l,常合并貧血性心臟病。 貧血原因有5個(gè)

  1、缺鐵、飲食不當(dāng)

  針對(duì)較為常見(jiàn)的“缺鐵性貧血”,張帝開(kāi)表示,首先貧血與飲食有著莫大的關(guān)系,由于氣候變化譬如現(xiàn)在的梅雨天氣及生理狀況等因素,部分人會(huì)食欲不 佳,或較為偏重于某些合自己胃口的食物。雖然說(shuō)目前國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)越來(lái)越西化,但仍是以植物性食物為主,其中含有的一些物質(zhì)如多酚等會(huì)強(qiáng)烈抑制鐵的生物吸 收和利用。長(zhǎng)此以往必然會(huì)因動(dòng)物性食物攝入過(guò)少而導(dǎo)致缺鐵。

  2、經(jīng)期慢性失血

  他著重指出,最新研究表示,月經(jīng)過(guò)多是導(dǎo)致貧血缺鐵的重要原因,往往使得女性的血“入不敷出”。正常月經(jīng)24~35天為一輪回,經(jīng)期持續(xù)2~7 天,平均經(jīng)血量20~60毫升。在醫(yī)學(xué)上來(lái)說(shuō),當(dāng)每次經(jīng)血量多于80毫升,流血時(shí)間超過(guò)7天,就算是月經(jīng)過(guò)多了。當(dāng)然如消化道出血、痔瘡等問(wèn)題也會(huì)導(dǎo)致血 液中的鐵不斷流失而引發(fā)貧血。

  3、懷孕時(shí)供鐵不足

  “孕期的女性對(duì)鐵的需求比懷孕前增加近4倍。而孕婦因惡心、嘔吐或偏食、厭食等,常食用含鐵低或不含鐵的食物;再加上妊娠期胃腸蠕動(dòng)減弱,胃酸缺乏,也會(huì)影響鐵吸收。長(zhǎng)時(shí)間的鐵攝入不足,使孕婦體內(nèi)的游離鐵和鐵儲(chǔ)備有所減少。女人10月懷胎,不但自身需要充足的血液來(lái)滋養(yǎng),胎兒更需要依靠母親的血來(lái)供養(yǎng),否則不僅影響自己,還會(huì)影響到寶寶。

  4、再生障礙性貧血

  再生障礙性貧血(AA,簡(jiǎn)稱(chēng)再障),是由多種原因引起的骨髓干細(xì)胞、造血微環(huán)境操作以及免疫機(jī)制改變,導(dǎo)致骨髓造血功能衰竭,出現(xiàn)以全血細(xì)胞 (紅細(xì)胞、粒細(xì)胞、血小板)減少為主要表現(xiàn)的疾病。再生障礙性健身患者要注意防止交叉感染,盡量不要去公共場(chǎng)所。住房要通風(fēng)。忌服氯霉素、磺胺類(lèi)、解熱鎮(zhèn) 痛藥等抑制骨髓的藥物。

  5、出血性貧血

  包括急性出血性貧血和慢性出血性貧血兩種。急性出血性貧血,由于外傷或手術(shù)引起內(nèi)臟器官(如肝、脾、腔動(dòng)脈及腔靜脈等)及軀體血管破裂造成大出血,使機(jī)血容量突然降低。慢性出血性貧血,主要由于慢性胃腸炎癥,肺、腎、膀胱、子宮出血性疾病,造成長(zhǎng)期反復(fù)出血所致。另外,鉤蟲(chóng)感染也可造成慢性出血性貧血。

  女人補(bǔ)氣血要吃什么

  1、黑豆

  黑豆具有高蛋白質(zhì)、低熱量的特性。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%—40%,相當(dāng)于肉類(lèi)的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍,黑豆含有18種氨基酸, 特別是人體必需的8種氨基酸。我國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書(shū)上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn) 后,建設(shè)用黑豆煮烏骨雞。

  2、發(fā)菜

  發(fā)菜的顏色很黑,所以含量鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血。

  3、胡蘿卜

  胡蘿卜含有很高的B族維生素、維生素C,同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極為有益,用胡蘿卜煮湯是很好的補(bǔ)血湯飲。不過(guò)許多人不愛(ài)吃胡蘿卜,可以把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。

  4、面筋

  這是種民間食品,一般素食館、鹵味攤都有供應(yīng)。面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富,而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。

  5、菠菜

  這是最覺(jué)的蔬菜,也是有名的補(bǔ)血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。

  6、金針菜

  金針菜含鐵量最高,比菠菜高20倍,同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙堿等營(yíng)養(yǎng)素。

  7、龍眼肉

  即桂圓肉,除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B族維生素和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類(lèi)也是很好的補(bǔ)血食物。

  8、萵苣

  萵苣中含有一定的微量元素鋅、鐵,萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經(jīng)常食用的萵苣,可以防治缺鐵性貧血。對(duì)高血壓、心臟病患者更有益,萵苣中 的鉀離子含量豐富,是鈉鹽含量的27倍,有利于調(diào)節(jié)體內(nèi)鹽的平衡。對(duì)于高血壓、心臟病等患者,具有促進(jìn)利尿、降低血壓及預(yù)防心律失常的作用。

  擁有紅潤(rùn)臉色的生活小貼士

  1、有良好的生活習(xí)慣

  戒煙、少喝酒、不偏食、不熬夜、少吃零食、適度運(yùn)動(dòng)、不在月經(jīng)期或待產(chǎn)期等特殊生理階段過(guò)性生活等。保證有充足的睡眠及充沛的體力,做到起居有時(shí),娛樂(lè)有度,勞逸結(jié)合。

  2、保持心情愉快

  保持心情舒暢,避免過(guò)于勞累,不僅可以增進(jìn)集體的免疫力,而且身心健康的生活有利于促進(jìn)體內(nèi)骨骼內(nèi)的骨髓造血功能旺盛,使得皮膚紅潤(rùn),面有光澤。

  3、多吃鐵含量高的食物

  鐵含量較高的食物是動(dòng)物肝臟,其次是動(dòng)物腎臟、動(dòng)物血、動(dòng)物肚腸等。此外,瘦肉、蛋黃、魚(yú)子、蝦子等含鐵也較高。植物性食物中含鐵相對(duì)較高的有黃豆、黑豆、黑木耳、芝麻、桂圓、柑橘、葡萄干等。炒菜用鐵鍋可適量增加鐵攝入,應(yīng)避免用不粘鍋和鋁鍋。

  4、多吃富含葉酸的食物

  很多人知道葉酸可以治貧血,但不知道含葉酸的食物都有哪些,現(xiàn)在告訴大家,貧血怎么補(bǔ),葉酸不可少,富含葉酸的食物有:腎臟、臟、綠葉蔬菜以及魚(yú)、蛋類(lèi)、谷類(lèi)、豆制品類(lèi),都是含有葉酸的。

編輯:yuanlee

 
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