公司白領(lǐng)王先生，今年40歲，身體很棒，平常感冒都不太有。可最近，整天人懶洋洋的，全身無力，關(guān)節(jié)疼痛，不能干活。他去醫(yī)院看病，醫(yī)生卻說不像感冒。最后，在醫(yī)生的建議下，他去杭州市疾控中心檢查。杭州市疾控中心確診，他得了一種名為“布魯氏菌病”（簡稱“布病”）的疾病。
這種病，可能很多人沒聽說過。
不過，據(jù)杭州市疾控中心地方病寄生蟲病防治所所長徐衛(wèi)民說，這是一種人畜共患的傳染病，是因為感染了布魯氏菌，這種菌又主要來自牛、羊身上，分布在牛羊的胚胎、乳、肉、內(nèi)臟及皮毛上，人一旦接觸這種菌，可能通過體表皮膚粘膜、消化道、呼吸道侵入人體而發(fā)病。
由于“布病”患者往往全身無力，整天懶洋洋的，所以這種病也被稱為“懶漢病”。
吃半熟的牛羊肉最易感染
據(jù)杭州市疾控中心監(jiān)測資料顯示，近十年來，“布病”的發(fā)病率逐年增加，其中，2012年，浙江省“布病”發(fā)病率比2011年上升了57%。
以往這種病主要發(fā)生在屠宰工、飼養(yǎng)員、擠奶工身上，后來在皮毛收購員、制革工等行業(yè)相關(guān)人群中也有發(fā)生。最近幾年，城鎮(zhèn)居民“布病”發(fā)病有所增加。
“對普通人來說，這個病完全跟吃有關(guān)。”徐衛(wèi)民說。
王先生回憶起，入冬以來，經(jīng)常吃牛羊肉，尤其喜歡吃半熟的牛羊排，掏羊鍋時，也喜歡吃“嫩”的羊肉。
徐衛(wèi)民說，如果王先生吃了正好帶了布魯氏菌的牛羊肉，就可能傳染上了。
像王先生這樣的病人冬天增多，就是因為冬季往往是牛羊肉消費高峰期。疾控中心的一項調(diào)查表明，2012年，浙江省“布病”患者中有12%是與畜牧屠宰等行業(yè)無關(guān)的城鎮(zhèn)居民，發(fā)病率同比2011年上升22%。
城鎮(zhèn)居民感染布魯氏菌的原因，多是因為加工、食用羊胎進(jìn)補(bǔ)，吃了半熟牛羊肉，或手有傷口時沒帶手套就操作加工牛羊肉等。
不會人傳人 發(fā)病后不需要隔離
那么王先生確診這種傳染病后需要被隔離嗎？
徐衛(wèi)民說：不需要，因為“布病”一般不會人傳人。
患者早期有哪些癥狀？
人患“布病”后，首先出現(xiàn)的癥狀是發(fā)燒，呈波浪狀熱，即高熱幾天，體溫降下來幾天，然后又開始升高，反復(fù)多次。也有些人發(fā)熱癥狀不典型，可能出現(xiàn)不規(guī)則發(fā)燒的情況。另一個特點是多汗，尤其發(fā)病初期更為明顯，晚上汗更多�；颊哌�可出現(xiàn)骨關(guān)節(jié)疼痛、腫脹等。專家提醒，一旦發(fā)現(xiàn)有“布病”發(fā)病癥狀的，要及時到醫(yī)院就診或到疾控中心檢測，可撥打杭州市疾控中心熱線電話0571-85155039咨詢。
燒牛羊肉時 最好戴手套洗肉、切肉
如何預(yù)防這種傳染��？
徐衛(wèi)民說，由于布魯氏菌不耐熱，燉牛羊肉的話，一般100℃4分鐘以上即可殺死病菌。如果是干熱的情況下，譬如烘烤，100℃的溫度需7分鐘以上殺死布魯氏菌。
想要遠(yuǎn)離“布病”，建議做到以下幾點：
一、不吃生的或半生的牛羊肉。吃涮鍋、鐵板燒烤時，一定要將肉煮熟。
二、胎盤是病畜含菌最多的部位，盡量少吃，最好不要自己加工烹飪。
三、去超市、農(nóng)貿(mào)菜場等正規(guī)渠道購買牛羊肉。
四、自己做牛羊肉菜肴時，最好戴手套洗肉、切肉。
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