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營(yíng)養(yǎng)專家的7天飲食秘密

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-03-19  來(lái)源:健康之友Woman's Day
核心提示:想讓自己看起來(lái)更年輕?你的解決方案不一定是涂涂抹抹,秘密也可能就藏在你的盤子里哦!科學(xué)地吃美膚食物,帶來(lái)的抗衰老效果會(huì)嚇你一跳!就按照下面的食譜吃7天的美膚餐,然后,讓閨密們驚訝于你靚爆的光感肌膚吧!

  想讓自己看起來(lái)更年輕?你的解決方案不一定是涂涂抹抹,秘密也可能就藏在你的盤子里哦!科學(xué)地吃美膚食物,帶來(lái)的抗衰老效果會(huì)嚇你一跳!就按照下面的食譜吃7天的美膚餐,然后,讓閨密們驚訝于你靚爆的光感肌膚吧!

  它能讓你的肌膚看起來(lái)更飽滿,細(xì)紋更少;它能減輕你身體的浮腫,讓肌膚不再松弛。它是什么?是最新的護(hù)膚品嗎?不對(duì)!我們正在談?wù)摰氖强顾ダ系氖澄。如果你想挽回歲月的痕跡,由內(nèi)里來(lái)調(diào)理你的肌膚是根本!

  科學(xué)家已經(jīng)證實(shí)了某些食物確實(shí)能延緩或加快肌膚的老化。有些對(duì)肌膚有益的食物比如必需脂肪(身體要維持生命及繁殖所需的脂肪)、綠葉蔬菜和瘦肉等,能加快細(xì)胞的微循環(huán),對(duì)抗自由基對(duì)肌膚的損害,修復(fù)膠原蛋白,從而保持肌膚的飽滿、水潤(rùn)和光滑。同樣,有些不好的食物,比如糖、精加工的米面和酒精能破壞皮膚的結(jié)構(gòu),耗盡皮膚必需的營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致膚色黯淡,皺紋增生。那么如果你能從食譜中砍掉這些偷走肌膚健康的“竊賊”,而增加那些保護(hù)皮膚的“功臣”,你就將擁有一張緊致、鮮活的臉,整個(gè)人都會(huì)容光煥發(fā)。合理飲食會(huì)幫你由內(nèi)而外地散發(fā)光澤。就像你要選擇最適合你的護(hù)膚品一樣,你也須要選擇最適合你皮膚的食譜。

  為了幫你盡快開(kāi)始光感肌膚的美食之旅,我們特邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專家?guī)臀覀冊(cè)O(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)出了一周7天的健康肌膚食譜。趕快把這篇文章變?yōu)槟愕男袆?dòng)計(jì)劃吧,這里面可都是一些切實(shí)可行的飲食計(jì)劃,包含肌膚需要的重要營(yíng)養(yǎng),吃出光感肌膚,就靠這份餐單嘍!

  蘋果皮中富含一種名為槲皮素的抗氧化劑,想讓肌膚好,吃蘋果時(shí)最好不削皮。

  這是一些對(duì)肌膚最有益的維生素和礦物質(zhì),還有你可以找到它們的地方。

  ●維生素C

  維生素C是一種重要的抗氧化劑,可以減少由于太陽(yáng)光和環(huán)境污染帶來(lái)的自由基對(duì)肌膚的損害。自由基會(huì)損壞支持我們皮膚結(jié)構(gòu)的纖維(比如膠原蛋白),使皮膚出現(xiàn)皺紋和其他老化痕跡。維生素C能幫助膠原蛋白的生成,使肌膚變得平滑。它也可以幫助肌膚進(jìn)行自我修復(fù)。

  ◎富含維生素C的食物:柑橘類水果、漿果類水果、黑加侖、奇異果、紅辣椒、卷心菜、西洋菜等。

  ●維生素E

  維生素E是肌膚抗衰老的尖兵!它有著非凡的滋潤(rùn)效果,能減輕皺紋和細(xì)紋,使肌膚看起來(lái)和摸起來(lái)更光滑。

  ◎富含維生素E的食物:全麥?zhǔn)称、鱷梨、蛋黃、堅(jiān)果和果仁、菠菜、西洋菜。

  ●硒

  硒是非常強(qiáng)大的抗氧化劑,能提高皮膚的彈性,避免痤瘡形成,撫平皺紋和細(xì)紋。

  ◎富含硒的食物:堅(jiān)果、家禽、全麥、蛋、牛肉。

  ●β胡蘿卜素

  β胡蘿卜素可以幫助保持和修復(fù)皮膚組織。醫(yī)學(xué)研究顯示,它在減少皺紋和細(xì)紋上扮演了重要角色。

  ◎富含β-胡蘿卜素的食物:南瓜、紅薯、芒果、胡蘿卜、菠菜。

  ●鋅

  鋅能幫助合成皮膚里的膠原蛋白和彈性蛋白,調(diào)節(jié)油脂分泌,幫助清潔皮膚。它也能讓指甲和頭發(fā)更健康。

  ◎富含鋅的食物:全麥(燕麥)、貝殼類、南瓜籽、堅(jiān)果(杏仁和胡桃)。

  ●必需脂肪

  必需脂肪幫助保持皮膚細(xì)胞的水潤(rùn)、飽滿和年輕,避免皮膚和頭發(fā)干燥。Omega-6脂肪能幫助調(diào)節(jié)油脂分泌,修復(fù)皮膚疤痕。

  ◎富含必需脂肪的食物:富含脂肪的魚類、堅(jiān)果和果仁。

  水是皮膚最好的朋友!讓清晨從一杯溫檸檬水開(kāi)始,每天飲用2升的純凈水。

  光感肌膚第1天

  早餐:新鮮的漿果、酸奶和南瓜籽

  把新鮮的藍(lán)莓、覆盆子、120克純天然的低脂酸奶和一把南瓜籽混合在一起。

  ●好處:漿果含有豐富的維生素C,它能保護(hù)皮膚免受自由基的損害。南瓜籽含有很高的Omega -6脂肪,會(huì)滋潤(rùn)你的肌膚。

  零食:番茄湯和杏仁

  把半根黃瓜、4個(gè)西紅柿、半個(gè)紅辣椒、一瓣大蒜、兩個(gè)洋蔥、一小把新鮮的羅勒、一匙橄欖油和紅酒醋混合在一起。如果你想讓湯更細(xì)膩一些,可以把所有材料切碎,用篩子篩一下,根據(jù)自己的喜好來(lái)決定加水量的多少。等湯冷卻后,撒上一小把杏仁片。

  好處:新鮮的蔬菜含有很多抗氧化的維生素和礦物質(zhì),而杏仁是必需脂肪的重要來(lái)源,能夠幫助生成和修復(fù)皮膚細(xì)胞并愈合瘢痕。

  午餐:烤雞肉和嫩扁豆沙拉

  用新鮮的菠菜做底,撒上煮熟的嫩扁豆50克,擦碎的胡蘿卜,檸檬汁和100克柴雞肉。

  ●好處:扁豆和雞肉含有豐富的硒,而硒對(duì)皮膚和頭發(fā)的健康很有好處。

  零食:水果酸奶杯

  選擇應(yīng)季你也喜歡的水果,切成小塊,澆上一杯低脂酸奶就是一頓非常不錯(cuò)小加餐。

  好處:酸奶能在腸壁產(chǎn)生有益的細(xì)菌,幫助消化,增強(qiáng)皮膚的抵抗力。

  晚餐:烤三文魚和烤小西紅柿

  把烤箱預(yù)熱到180攝氏度,把三文魚和西紅柿放到一個(gè)烤盤里,在中間的檔位上烤10~12分鐘,直到把三文魚烤熟,配羅勒香蒜醬,涂上一層小土豆泥。

  ●好處:西紅柿含有豐富的抗氧化劑,能保護(hù)皮膚免受太陽(yáng)灼曬,預(yù)防癌癥。而三文魚能提供很好的必需脂肪來(lái)幫助保持肌膚的柔軟。

  早餐:椰肉果蔬燕麥片和芒果

  把40克燕麥倒入25毫升椰奶中浸泡一會(huì)兒,加幾勺低脂天然酸奶、酸橙汁和50克新鮮的芒果。

  ●好處:燕麥含有豐富的鋅,鋅能幫助皮膚控制油脂的分泌。椰奶含有豐富的銅,銅能使血管和皮膚保持彈性。

  零食:油桃和姜

  來(lái)100克切成片的油桃,一些擠碎的姜,和一小把南瓜籽。

  好處:生的果仁含有很豐富的Omega-6脂肪,能幫助調(diào)節(jié)皮膚的水分。

  午餐:大蝦沙拉配香菜香蒜瓣

  將煮熟的紫米60克、生洋蔥絲,嫩玉米粒、嫩豌豆、紅辣椒和黃辣椒切丁、煮熟剝皮的大蝦放入大碗,加入少許醬油,以及腰果碎、香菜末、 一瓣大蒜,辣椒末,芝麻油和一些酸橙汁攪拌均勻即可。

  ●好處:甲殼類是低脂高蛋白食物,含有豐富的礦物質(zhì),包括抗氧化的硒,能保護(hù)肌膚對(duì)抗歲月的侵襲。

編輯:yuanlee

 
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