很多人都有過這樣的經(jīng)歷，鍛煉完后感到肌肉酸痛，全身不適。據(jù)西班牙一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，鍛煉前喝西瓜汁可避免上述癥狀的產(chǎn)生。
西班牙卡塔赫納理工大學(xué)的研究人員讓7名運(yùn)動(dòng)員喝半升西瓜汁或其他水果飲料，隨后再進(jìn)行11分鐘的鍛煉，期間穿插高強(qiáng)度騎車登踏鍛煉和休息。結(jié)果顯示，喝西瓜汁的運(yùn)動(dòng)員在第二天沒有出現(xiàn)任何不適，而其余人則出現(xiàn)了不同程度的肌肉酸痛。研究人員解釋說，引起肌肉酸痛的主要原因是運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的乳酸，而西瓜中富含的L-瓜氨酸具有抗氧化性，能快速消除乳酸。
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