1.糖尿病患者1升12度的普通啤酒，產(chǎn)生的熱量相當于800毫升牛奶或500克瘦肉，或250克面包。若糖尿病患者大量飲啤酒又不控制其他食物，會使血糖升高，導(dǎo)致酸中毒，使病情惡化。
但是，日本秋田縣食品綜合研究所近日發(fā)現(xiàn)，啤酒花產(chǎn)生苦味的成分阿爾法酸有預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的效果。有關(guān)人士說，一年之內(nèi)準備使用啤酒花開發(fā)新飲料。
2.高血壓患者啤酒中富含酪胺，能促使交感神經(jīng)纖維中的腎上腺素釋放，全身小動脈強烈收縮，使血壓劇升，甚至引發(fā)高血壓危象。
3.慢性胃炎患者慢性胃炎患者飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E，造成胃黏膜損害，引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食欲減退等。
4.孕產(chǎn)婦啤酒是以大麥為原料釀制成的。中醫(yī)認為，大麥有回乳作用，用其配制的啤酒會抑制乳汁的分泌，影響母乳喂養(yǎng)。酒精會通過臍帶或乳汁傳遞給孩子，影響孩子的大腦發(fā)育。
5.泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者據(jù)研究，在配制啤酒的麥芽汁中，不但含有鈣和草酸，還含有烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加，促進腎結(jié)石的形成。因此，有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病人，應(yīng)盡量少飲甚至不飲啤酒。
6.肝病患者有急慢性肝炎的人，其肝臟功能不健全，乙醇和乙酸代謝生成的乙醛，可導(dǎo)致肝細胞壞死或變性，同時也影響肝臟對蛋白質(zhì)、膽紅素、藥物等的代謝功能，導(dǎo)致肝病復(fù)發(fā)或加重。況且還容易導(dǎo)致酒精性肝炎的發(fā)生。
7.服用一些藥物者痢特靈、優(yōu)降寧等藥物可增加機體對啤酒的敏感性，引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難等不良反應(yīng)；此外，啤酒可增強解熱鎮(zhèn)痛感冒藥對胃腸道的刺激作用，因此，在服用上述藥物時，應(yīng)忌飲啤酒。
