每天適量飲啤酒可預(yù)防老年白內(nèi)障，而黑啤酒能降低心臟病的發(fā)生率。這是加拿大和美國科學(xué)家的研究成果。
研究表明，啤酒富含阻氧化酶，能夠阻礙葡萄糖水平升高。原來，細(xì)胞中的線粒體可以把葡萄糖變成維持細(xì)胞正�；顒�(dòng)的能量，葡萄糖含量過高會(huì)破壞線粒體的功能，一旦線粒體的工作出現(xiàn)故障，眼睛晶體的表面就會(huì)開始形成白內(nèi)障。所以每日飲一杯啤酒對眼睛非常有利。
發(fā)布日期：2007-06-19 來源：中華網(wǎng) 瀏覽次數(shù)：251
每天適量飲啤酒可預(yù)防老年白內(nèi)障，而黑啤酒能降低心臟病的發(fā)生率。這是加拿大和美國科學(xué)家的研究成果。
研究表明，啤酒富含阻氧化酶，能夠阻礙葡萄糖水平升高。原來，細(xì)胞中的線粒體可以把葡萄糖變成維持細(xì)胞正�；顒�(dòng)的能量，葡萄糖含量過高會(huì)破壞線粒體的功能，一旦線粒體的工作出現(xiàn)故障，眼睛晶體的表面就會(huì)開始形成白內(nèi)障。所以每日飲一杯啤酒對眼睛非常有利。
