VIP標識 上網(wǎng)做生意，首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng)，關(guān)注食品安全，探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養(yǎng)與健康 » 正文

夏季多吃醋有助預(yù)防腸道傳染病

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2007-06-29  瀏覽次數(shù)：364
核心提示：醋不僅是一種調(diào)味品，而且是一種保健養(yǎng)生食品。專家學(xué)者經(jīng)過多年研究總結(jié)出食醋4大功效：1.有助于食物中鈣、磷、鐵等物質(zhì)的吸收利用；2.具有殺滅或抑制多種細菌的作用；3.能降低血壓和血清膽固醇；4.防止和消除身體疲勞。 夏天煨骨頭湯或燒魚時適當(dāng)放些醋，可使食物中
 
　　醋不僅是一種調(diào)味品，而且是一種保健養(yǎng)生食品。專家學(xué)者經(jīng)過多年研究總結(jié)出食醋4大功效：1.有助于食物中鈣、磷、鐵等物質(zhì)的吸收利用；2.具有殺滅或抑制多種細菌的作用；3.能降低血壓和血清膽固醇；4.防止和消除身體疲勞。
 
　　夏天煨骨頭湯或燒魚時適當(dāng)放些醋，可使食物中所含的鈣、磷溶解出來，有利于消化吸收。涼拌菜中加點醋，既可殺菌，又能防腸道傳染病。遇到打嗝時，用1小杯醋加入適量涼開水，喝下即可止嗝。腸燥便秘者，每天喝1杯加醋的涼開水，有緩解排便困難的作用。暈車、暈船者，出發(fā)前喝1小杯加醋的溫開水，途中會舒服得多。此外，醋煮花生或黃豆，具有降脂、降壓的功效。
 
關(guān)鍵詞： 醋 調(diào)味品
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 
共0條 [查看全部]  相關(guān)評論

 
 
推薦圖文
菠菜所含蛋白質(zhì) 比牛奶還高50% 豆腐腦的超高營養(yǎng)價值
為何饅頭比面條更營養(yǎng) 秋冬吃核桃有5大好處 怎么吃最補腎強精？
推薦食品安全
點擊排行