有人愛(ài)喝綠茶，因?yàn)榫G茶含有兒茶素與β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，能清除自由基、延緩衰老、預(yù)防癌癥。常喝綠茶可以防止細(xì)胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長(zhǎng)，降血脂、降血壓，防止心血管疾病，還可以預(yù)防感冒、齲齒及消除口臭等。
有人愛(ài)用枸杞泡茶，枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素，還含有多種亞油酸，具有補(bǔ)腎益精、滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺止咳的功效。
可喝綠茶時(shí)里面不要放枸杞，因?yàn)榫G茶里的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會(huì)吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。為了防止相克，建議這樣安排：上午喝綠茶，可以開(kāi)胃、醒神；下午泡飲枸杞，可以改善體質(zhì)、利安眠。
