有些老年人在寒冷的冬季，由于身體陽(yáng)氣不足，常常會(huì)特別畏寒怕冷，其實(shí)，如果在飲食上選用一些補(bǔ)氣助陽(yáng)的食物，就可使代謝加快，分泌功能增強(qiáng)，有效改善這些癥狀。
含鐵食物：缺鐵性貧血的老年人容易怕冷，因此應(yīng)多食一些含鐵的食物，如動(dòng)物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。
含碘食物：人體的甲狀腺可分泌出一種叫做甲狀腺素的激素，具有產(chǎn)熱效應(yīng)，而甲狀腺素是由碘和酪氨酸組成的。酪氨酸由體內(nèi)“生產(chǎn)”，碘則靠外界補(bǔ)充。海帶、紫菜、貝殼類(lèi)、牡蠣、沙丁魚(yú)、菠菜、魚(yú)蝦等食物中含碘豐富，不妨選擇食用。
肉類(lèi)：章魚(yú)肉、草魚(yú)肉、鯽魚(yú)肉、鵪鶉肉、鴨肉、公雞肉、狗肉、羊肉、牛肉的御寒效果最佳。它們富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪，產(chǎn)熱量較多，有益腎壯陽(yáng)、溫中暖下、補(bǔ)氣生血之功效。
根莖類(lèi)：據(jù)研究，老年人怕冷與機(jī)體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽的缺乏有關(guān)。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類(lèi)蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)，可將它們與肉類(lèi)御寒食物摻雜食用。
