食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)

氨基酸脫羧酶試驗(yàn)培養(yǎng)基

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-05-14
核心提示:氨基酸脫羧酶試驗(yàn)培養(yǎng)基

成分
蛋白胨          5g
酵母浸膏         3g
葡萄糖          1g
蒸餾水          1000mL
1.6%滇甲酚紫-乙醇溶液  1mL
L-氨基酸或DL-氨基酸   0.5或1g/100mL
pH6.8

制法
除氨基酸以外的成分加熱溶解后,分裝每瓶100mL,分別加入各種氨基酸:賴(lài)氨酸、精氨酸和鳥(niǎo)氨酸。L-氨基酸按0.5%加入,DL-氨基酸按1%加入。再行校正pH至6.8。對(duì)照培養(yǎng)基不加氨基酸。分裝于滅菌的小試管內(nèi),每管0.5mL,上面滴加一層液體石蠟,115℃高壓滅菌10min。

試驗(yàn)方法
從瓊脂斜面上挑取培養(yǎng)物接種,于36±1℃培養(yǎng)18~24h,觀察結(jié)果。氨基酸脫羧酶陽(yáng)性者由于產(chǎn)堿,培養(yǎng)基應(yīng)呈紫色。陰性者無(wú)堿性產(chǎn)物,但因葡萄糖產(chǎn)酸而使培養(yǎng)基變?yōu)辄S色。對(duì)照管應(yīng)為黃色。

編輯:foodadmin

 
分享:
關(guān)鍵詞: 氨基酸脫羧酶 培養(yǎng)基
 

 
 
推薦圖文
推薦檢驗(yàn)技術(shù)
點(diǎn)擊排行
檢驗(yàn)技術(shù)
 
 
Processed in 0.056 second(s), 13 queries, Memory 0.91 M