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什么蔬菜有消炎作用?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-11-03 15:31 - 解決時間 2008-11-03 15:57
什么蔬菜有消炎作用?
29046 次關(guān)注     提問者: 瑩晶  
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什么水果和蔬菜有消炎作用?
什么水果和蔬菜有消炎作用?
提問者:donna  提問時間:08-04-22 14:04 

一有消炎及使炎癥減輕作用的食物:大蒜、菠菜根、蘆根、馬齒莧、冬瓜子、油菜、蘑菇等。
二  蒲公英 甘、苦、寒,無毒。根含多種三匝醇為蒲公英甾醇、蒲公英賽醇、蒲公英苦素及咖啡酸、菊糖及果膠。全草含肌醇、天冬酰胺、苦味質(zhì)、皂甙、樹脂、菊糖、果膠、膽堿等;êⅫS素、維生素B2等。功能清熱解毒、消癰散結(jié)。并有健胃、利膽、催乳及緩和輕瀉之功。蒲公英煎液有文譜抑菌和明顯的殺菌作用,適用于感染性炎癥發(fā)熱,如上呼吸道感染、急性扁桃體炎、咽喉炎、眼結(jié)膜火、流行性腮腺炎、急性乳腺炎、胃腸炎、痢疾、肝炎、膽囊炎、急性闌尾炎、泌尿系感染、盆腔炎及癰癤疔瘡等。對胃十二指腸潰瘍亦有卓效。搗爛外敷用于諸瘡腫毒。
三橄欖油中有一種化合物與布洛芬的結(jié)構(gòu)相同,布洛芬通常被用于消炎和止痛,如阿得維爾和莫特林。研究結(jié)論暗示,橄欖油可能有治療心臟病、中風、一些癌癥、甚至是老年癡呆癥的一些小劑量藥物的作用?赡,也有助于對抗乳腺癌和結(jié)腸癌。
大蒜的健康作用很多,主要是殺菌、消炎作用,對多種細菌和病毒性感染疾病有效,常吃大蒜有預(yù)防流感、白喉、痢疾等疾病的作用;大蒜還有防癌的作用,這是因為大蒜能阻斷致癌物亞硝胺的化學(xué)合成,抑制癌細胞生長。大蒜內(nèi)含豐富的硒,能加速體內(nèi)過氧化物的分解,減少惡性腫瘤所需的氧氣供給,從而抑制癌細胞。因此,產(chǎn)蒜地區(qū)的各種癌癥大多比其他地區(qū)要低得多。大蒜還有降血脂作用,每天吃1~2頭大蒜,3個月后血脂可降至正常。由于這個作用,大蒜便有了降血壓、預(yù)防冠心病和糖尿病的作用,有良好的抗衰老作用。
五茶有殺菌消炎和收斂的作用,這主要是由于茶葉里含有茶多酚的緣故。神農(nóng)《本草》里說:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。”這雖然是神話,但飲用茶葉能消炎解毒是勞動人民長期積累下來的經(jīng)驗。據(jù)研究,茶多酚對大腸桿菌、葡萄球菌、肺炎菌的生長繁殖有抑制作用。暑熱天氣應(yīng)用“午時茶”來治療痧氣;民間用茶姜合劑來治療赤白;醫(yī)師給施行手術(shù)的病人飲用綠茶,促使傷口愈合;在農(nóng)村中,習慣用茶汁來洗滌爛瘡口,不使之發(fā)炎等等,都是利用茶的消炎收斂的功效
  回答者: xml980516   2008-11-03 15:57   


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