怎樣使自己的肉類(lèi)包裝保值期更長(zhǎng)
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提問(wèn)時(shí)間 2008-11-08 21:24
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提問(wèn)時(shí)間 2008-11-08 21:24
我是專(zhuān)業(yè)制作鴨子的小鹵坊.最近自己做了真空包裝.也進(jìn)行了高溫殺菌.但是保值期都比較短.請(qǐng)問(wèn)怎樣才能讓產(chǎn)品能夠保存180天.是不是還要加什么防腐劑.
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提問(wèn)者:
余華
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