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如何自制蘋(píng)果干?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-11-25 14:49 - 解決時(shí)間 2008-11-25 16:52
如何自制蘋(píng)果干?
13309 次關(guān)注     提問(wèn)者: jnn  
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蘋(píng)果干。挑選無(wú)病蟲(chóng)害的蘋(píng)果,削皮后去心,切成5-7毫米厚的圓片,熏硫10-20分鐘,再蒸燙2-4分鐘,然后晾曬。每平方米干燥4-5公斤果干,再熏硫1-2小時(shí)。大型干燥時(shí)室內(nèi)要加溫,保持初溫80-85℃,后幾天溫度控制在50-55℃,干燥時(shí)間約5-6小時(shí)

  回答者: P13764222577   2008-11-25 16:52   


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