VIP標(biāo)識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 知識堂 » 一般性問題 » 正文

什么是香草粉?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-12-24 15:41 - 解決時間 2008-12-25 09:13
什么是香草粉?
4368 次關(guān)注     提問者: jnn  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
白色細(xì)粒結(jié)晶之粉末香料,含有香草之氣味。
  【主要成份
  ETHYL VANILLA
  VANILLA
  VANLLA BEAN EXTRACT
  DEXTROSE
  【使用范圍
  應(yīng)用于食品一的飲料及烘焙食品,依實際需要使用。建議使用量為:0.1-0.2%.
  【特點
  本香料因大量使用天然的VANILLA BEAN EXTRACT之故,除了香氣很豐富外,也能增食品之口感及食品本身的獨特香氣。如使用于茶類飲料時,能增加茶的氣味。用于咖啡時,能增進(jìn)咖啡的香氣,尤其舌尖的感覺更舒適。
  回答者: Emp.   2008-12-25 09:13   


[ 知識堂搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
問題搜索
     
相關(guān)問題
等待您來回答
 
 
網(wǎng)站首頁 | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 人才招聘 | 廣告服務(wù) | 信息服務(wù) | 版權(quán)隱私 | 使用協(xié)議 | 客服中心 | 網(wǎng)站地圖 | 友情鏈接 | 魯ICP備14027462號-1
©2001-2024  煙臺富美特信息科技 - 食品伙伴網(wǎng) All Rights Reserved 服務(wù)熱線:0535-6730582
24小時聯(lián)系電話:18006452914 郵箱:foodmate@foodmate.net