材料
芒果 3個 芒果味啫喱粉(或橙味) 2盒 芒果香油 1/4茶匙
雞蛋(中型) 2只 花奶 1 1/2杯 熱水 2杯
做法
1.芒果去皮,切粒備用;啫喱粉加水攪勻
2.雞蛋打勻,加花奶再拌勻,然后倒入未凝固之啫喱水攪勻;最后加入芒果肉及芒果香油;倒入一個已用冰水搪過之盆內(nèi),冷后放入雪柜內(nèi)雪至凝固,切件上碟即成
* 芒果可加隨意增加份量,但不可以加太多.否則似食芒果似的
芒果 3個 芒果味啫喱粉(或橙味) 2盒 芒果香油 1/4茶匙
雞蛋(中型) 2只 花奶 1 1/2杯 熱水 2杯
做法
1.芒果去皮,切粒備用;啫喱粉加水攪勻
2.雞蛋打勻,加花奶再拌勻,然后倒入未凝固之啫喱水攪勻;最后加入芒果肉及芒果香油;倒入一個已用冰水搪過之盆內(nèi),冷后放入雪柜內(nèi)雪至凝固,切件上碟即成
* 芒果可加隨意增加份量,但不可以加太多.否則似食芒果似的