怎樣區(qū)分蜂蜜的熱性或涼性？

一般是根據(jù)植物原有的性質區(qū)分的，
像黃連、槐花等等屬于涼性
棗花、荔枝等屬于溫性
但蜂蜜沒有熱性的，引為蜂蜜的主要作用是“潤”，所以不會因起燥熱。
蜂蜜對腸胃都有好處，一般著涼了用溫水調，暖胃；如果上火可以用涼白開，
但是蜂蜜絕對不能用開水調。

我也糊涂了，那蜂蜜用什么調啊？