訪談嘉賓：�？∑� 吉林大學(xué)某醫(yī)院副院長(zhǎng)
問(wèn)：除了藥物預(yù)防之外，很多人也在尋找食物預(yù)防的方法。前些天有報(bào)道說(shuō)八角燉豬肉可以預(yù)防流感，而且也有報(bào)道說(shuō)八角的出口價(jià)格每噸漲了400美元。
�？∑妫哼_(dá)菲這個(gè)藥它最原始的材料叫莽草酸，八角里面存在大量的莽草酸。因?yàn)槊Р菟釕?yīng)該可以從八角里面提取出來(lái)的，經(jīng)過(guò)14個(gè)步驟才能合成現(xiàn)在的達(dá)菲。
現(xiàn)在看來(lái)，吃八角是對(duì)感冒沒(méi)有作用的，網(wǎng)上的傳說(shuō)是一種誤傳。
我們提倡吃燉熟的豬肉是安全的，這個(gè)沒(méi)問(wèn)題，至于加大料是不會(huì)起到預(yù)防作用的。
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