VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 知識(shí)堂 » 營養(yǎng)健康 » 食療食補(bǔ) » 正文

吃什么對頭發(fā)好?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2007-12-05 16:36 - 解決時(shí)間 2007-12-05 17:27
頭發(fā)燙過之后越來越柴,吃什么可以改善一下呢?
16170 次關(guān)注     提問者: 愛吃果果  
  支持(4)  |   反對(0) 最佳答案
吃出一頭烏黑亮澤的頭發(fā)

你知道嗎?一個(gè)人頭發(fā)的好壞,在一定程度上反映出人體的營養(yǎng)狀況。除去生理性衰老引起頭發(fā)的變化之外,一般認(rèn)為頭發(fā)濃密、烏黑、有光澤,營養(yǎng)狀況 良好。反之,頭發(fā)稀疏、枯黃、無光澤,且大量脫落、折斷,則是營養(yǎng)欠佳的表現(xiàn),這自然離不開均衡的飲食結(jié)構(gòu)?纯窗,你需要這些食物來補(bǔ)充你的秀發(fā)。

讓黑頭發(fā)飄起來
氨基酸和維生素A、B、C、D是頭發(fā)生長的必需營養(yǎng)成分,而銅、鐵、鋅等微量元素與泛酸又能防治毛發(fā)和頭發(fā)的脫落,芝麻、核桃、豆類等植物蛋白 質(zhì)、海帶、貝類中的鈣質(zhì)對頭發(fā)烏黑光潤有特殊功用,動(dòng)物肝臟、紅棗茶、首烏汁有改善頭發(fā)色澤的作用,水果、瘦肉、雞蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳類、黑豆等 食物能促進(jìn)細(xì)胞再生,對治療脫發(fā)有輔助作用,雞、蛋、魚、牛肉、牛奶能促進(jìn)頭發(fā)角質(zhì)蛋白的合成。
烏發(fā)茶原料:何首烏40克、枸杞子20克、野菊花40克、大紅棗100克、冰糖20克、生地20克放入壺中,用開水沖好,每天飲用代替茶水,長期堅(jiān)持飲用,可以收到意想不到的效果。
烏發(fā)奶原料:黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟綠豆各半斤,用石磨碾成末之后,裝入消過毒的瓶子中,每日早、晚各沖服50克,長久堅(jiān)持下去,頭發(fā)就會(huì)逐漸變得光澤、烏黑起來。
烏發(fā)油原料:新鮮雞、鴨各一只,宰完后取出其內(nèi)部的脂肪200克,放入干凈的碗中,加入20毫升水,上鍋蒸10分鐘,過濾后,將新鮮的油汁留下來,放入一個(gè)瓶子中,早晚各服一湯匙。長久下去,會(huì)使頭發(fā)恢復(fù)往日的“青春”。
烏發(fā)蛋原料:何首烏150克、新鮮雞蛋3個(gè)、大紅棗6個(gè)、蔥、姜、食鹽、白糖、動(dòng)物油等。將何首烏洗干凈,切成長條,與雞蛋一起放入鍋內(nèi),加入適 量的水,再放入蔥、姜、食鹽、動(dòng)物油等。將鍋放在武火上煮沸后轉(zhuǎn)用小火慢煮10分鐘,取出后去蛋皮,再放入小鍋內(nèi)小火煮3分鐘即可。每日早飯前將雞蛋和湯 全部吃掉,堅(jiān)持下去,必定會(huì)使頭發(fā)變黑、發(fā)亮。
烏發(fā)粥原料:大羊脊骨一具、羊腎一具、芝麻50克、糯米50克、大紅棗10個(gè)、紅糖適量。先將大羊骨砸碎下鍋煮開,用溫火煮20分鐘,撈出羊骨留下原汁,加入切碎的羊腎、芝麻、糯米、大紅棗和紅糖,溫火煮熟,早晚各吃一碗,能使頭發(fā)變得光澤、發(fā)亮。

此外,除上述方法外,還應(yīng)注意保護(hù)頭發(fā),這是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。因?yàn),護(hù)理頭發(fā)不當(dāng),發(fā)質(zhì)受到破壞后想恢復(fù)如初是十分困難的。因此,學(xué)會(huì)如何保護(hù)頭 發(fā),才是擁有健康亮澤頭發(fā)的第一步。人的頭皮表面有一層很薄的類脂化合物。它好比一個(gè)自然的保護(hù)層,這個(gè)保護(hù)層如果被破壞了,會(huì)直接使發(fā)質(zhì)受損。因此,應(yīng) 避免長時(shí)間的受太陽光的曝曬;出門時(shí),應(yīng)把頭發(fā)罩起來,擦上發(fā)油,使頭發(fā)有光澤并保持水份;用香波洗完發(fā)后,為保持酸堿平衡度,可用茶水或加少許食用醋沖 頭,游泳時(shí)應(yīng)戴上游泳帽子,不要過多洗頭。

油性頭發(fā)的養(yǎng)護(hù)
主要手段在于洗發(fā)和合理使用洗發(fā)劑,以及注意飲食。某些避孕藥會(huì)影響女性的荷爾蒙平衡,改變油脂分泌,選用時(shí)應(yīng)與醫(yī)生討論:改以啤酒作發(fā)膠,用檸檬水潤發(fā),可有效去除油脂;用蘋果醋潤發(fā),可滋養(yǎng)頭皮及去除洗發(fā)精的殘余。
在飲食方面應(yīng)注意多喝水,多吃一些經(jīng)過慢火加工的新鮮綠色蔬菜,葷菜以低脂蛋白質(zhì)為宜,如河魚、雞肉等。飯后喝些溫?zé)岬谋『刹,?jiān)持每天吃2個(gè)新鮮水果。并服少量維生素E和酵母片。與此同時(shí),應(yīng)忌食:
1.黃油和干酪;
2.奶油食品、牛奶;
3.肥肉;
4.含防腐劑食品:
5.香蕉、;
6.多脂魚(鮭魚、沙丁魚、腓魚);
7.魚子醬;
8.冰淇淋;
9.腌制食品。
另外,食用雞蛋每周不超過5只。

干枯頭發(fā)的養(yǎng)護(hù)
頭發(fā)干枯是指頭發(fā)失去水分和油脂的滋潤,而導(dǎo)致頭發(fā)干枯易折斷,發(fā)尾出現(xiàn)分叉現(xiàn)象。長期睡眠不足和疲勞過度,吸煙過多,某些疾病的傷害,如貧血、 低鉀均會(huì)造成頭發(fā)干枯。頭發(fā)干枯可用中藥內(nèi)服、中藥外敷、食膳療法、推拿按摩等方法進(jìn)行治療。中藥內(nèi)服:選用肉蓯蓉、菟絲子、生地黃三味藥,慢火熬成膏, 制成梧桐子大的丸。每日2次,每次30~50丸,飯前服用,用溫酒或鹽開水送服。還可選用桂心、旱蓮子草、白芷、菊花、旋覆花、巨勝子、蓽澄茄、牛膝等配 成方劑,制成蜜丸,如梧桐子大,每日2次,每次服30丸,鹽水送服。中藥外敷:選用半夏、沉香、生姜、白芷、青木香、澤蘭等,水煎,用藥湯外洗。也可噴些 啤酒當(dāng)定型液,而且可賦予頭發(fā)清新、健康、亮麗,別擔(dān)心滿身酒味,酒味很快就會(huì)揮發(fā)。食膳治療:用菠菜、鮮蝦仁、羊腎等炒菜,這些菜含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、 磷、鐵、維生素A、B1、B2及煙酸等各種營養(yǎng)成分,有補(bǔ)血,潤膚、護(hù)發(fā)的作用。

把問題頭發(fā)交給嘴巴
想從根本上給頭發(fā)最貼心的呵護(hù),到底有什么好辦法呢?以下幾種食物就是問題解決的根本,如果你能耐心了解它們蘊(yùn)含的營養(yǎng),并且肯用食補(bǔ)這種細(xì)水長流的方式,當(dāng)然,重要的還是堅(jiān)持,補(bǔ)養(yǎng)頭發(fā)的難題即可從本質(zhì)上得到解決!
猴頭菇
推薦理由:猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪,富含礦物質(zhì)和維生素的優(yōu)良保健食品,營養(yǎng)價(jià)值很高。它還含有人體所必需的多種氨基酸,經(jīng)常食用對身體健康大有益處。猴頭菇也是出色的美發(fā)食品,對頭發(fā)的生長有很好的促進(jìn)作用。

奶汁猴頭菇
原料:猴頭菇、純牛奶。
調(diào)料:鹽、雞精、高湯、淀粉。
做法:1、猴頭菇洗凈,切成大片,下入沸水中煮熟,待用;2、鍋內(nèi)放適量純牛奶和高湯,用鹽和雞精調(diào)味后,放入猴頭菇,煮開后勾薄芡,即成。

鯉魚
推薦理由:鯉魚的肉質(zhì)十分新鮮細(xì)嫩,不僅吃著可口,而且容易被消化和吸收,是難得的美味又營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)食材。食用鯉魚有開胃健脾、利水消腫、安胎通乳等功效。鯉魚還具有滋補(bǔ)功能,對保持頭發(fā)黑亮有一定作用。

新西蘭魚生
原料:鯉魚、蔥、姜、蒜、白蘿卜、檸檬、香菜、西芹、芝麻、花生、紅椒、糖蒜。
調(diào)料:鹽、雞精、香油、鮮味汁。
做法:1、將鮮鯉魚片成薄片,整齊地碼入盤中;2、剔下的鯉魚皮用沸水焯一下,撈起后切成片,加入西芹絲、紅椒絲、香菜末、芝麻拌勻,用鹽、雞精 調(diào)味后,裝盤,作為生魚的配菜;3、把蔥、姜、蒜、白蘿卜、檸檬、紅椒、糖蒜切成細(xì)絲拌入生魚中,再用花生碎、香油和鮮味汁調(diào)味,即成。

薺菜
推薦理由:薺菜是種口味清香鮮美的蔬菜,營養(yǎng)也非常豐富。它含有蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵,以及多種維生素,而這些營養(yǎng)素都是人體必需的重要物質(zhì)。薺菜還有清熱解毒、涼血止血的作用,對防止頭發(fā)早白十分有益。

薺菜包
原料:薺菜、面粉。
調(diào)料:鹽、雞精、酵母。
做法:1、薺菜洗凈,用沸水焯一下,撈起后切成末,加鹽、雞精拌成餡;2、用酵母將面粉發(fā)好,取大小適中的面團(tuán)搟成皮,包上薺菜餡,做成菜包,上籠蒸熟,即可。

黑芝麻
推薦理由:黑芝麻富含油酸、棕櫚酸、維生素E、葉酸、蛋白質(zhì)、鈣等多種營養(yǎng)物質(zhì),特別是油脂的含量較高,能有效地潤澤肌膚、滋養(yǎng)頭發(fā),對改善頭發(fā)干燥、易斷等不良狀況有顯著作用。

雨花湯團(tuán)
原料:黑芝麻、湯圓粉、可可粉。
調(diào)料:糖。
做法:1、黑芝麻炒熟,磨成粉,加適量水和白糖制成湯圓餡,待用。2、湯圓粉加水和少許可可粉和好,包入黑芝麻餡,做成湯圓。3、將湯圓下鍋煮熟,即成。

核桃仁
推薦理由:脂肪含量很高的核桃仁同時(shí)還含有維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、油脂、糖類等多種營養(yǎng)元素,經(jīng)常食用可以使頭發(fā)烏黑亮澤。古書中對此也有記載,稱核桃仁能“通經(jīng)脈、黑須發(fā)”,可見核桃仁的美發(fā)功能名不虛傳。

琥珀核桃仁
原料:核桃仁、芝麻。
調(diào)料:白糖、色拉油。
做法:1、把核桃仁下入7成熱的油鍋炸成金黃色,撈起待用;2、炒鍋內(nèi)放適量白糖和水,小火熬開,倒入核桃仁,攪拌數(shù)下。把火關(guān)閉后,繼續(xù)翻炒核桃仁直至冷卻,撒上芝麻,即可。

海參
推薦理由:海參因?yàn)楦缓喾N營養(yǎng)成分,自古就是美味佳肴和養(yǎng)顏佳品。它還含有珍貴的抗衰老物質(zhì),有養(yǎng)血潤膚、滋陰補(bǔ)腎等良好功效。海參中碘的含量很高,可以使頭發(fā)更烏黑、更潤澤。

鮑汁海參
原料:海參、西蘭花、香菇。
調(diào)料:鹽、雞精、鮑魚汁、高湯。
做法:1、海參發(fā)開,和西蘭花、香菇一起用沸水焯一下;2、砂鍋內(nèi)放入適量鮑魚汁和高湯,用鹽、雞精調(diào)味,熬成濃汁,下入全部原料,小火煨30分鐘左右,即成。

封殺脫發(fā)的十面埋伏
進(jìn)入冬季以來你是不是發(fā)現(xiàn)自己的脫發(fā)越來越多,不但每天起床枕頭上,會(huì)有留下若干黑發(fā),沙發(fā)上,地上,廚房甚至電腦鍵盤上也散落著不少發(fā)絲?

你試過去美容院,油,發(fā)膜也都做過了,發(fā)質(zhì)似乎有所改善,然而脫發(fā)依舊。

看著每天往下掉的黑發(fā),難道就這樣束手無策,聽之任之嗎?

先來看看,導(dǎo)致日常脫發(fā)的原因是什么?

1.機(jī)械力:每天梳頭,發(fā)辮的編結(jié),洗發(fā),吹燙以及其他各種對頭發(fā)的機(jī)

械牽

拉都會(huì)加速頭發(fā)的脫落。

2.情緒和壓力:快節(jié)奏的工作,生活和每天所要面對的精神壓力使我們的

情緒

變化不定,也讓秀發(fā)不斷地離開我們。

3.營養(yǎng):頭發(fā)需要足夠的維生素和蛋白質(zhì)的滋養(yǎng),而喜油膩,辛辣的飲食

習(xí)慣卻會(huì)帶給頭皮不良刺激,增加皮脂腺的分泌,讓頭發(fā)更快變臟和脫落。

4.季節(jié):秋季與冬季是比較干燥的季節(jié),許多人就會(huì)由夏季的油脂性頭皮轉(zhuǎn)變?yōu)楦尚灶^皮,發(fā)根松動(dòng)容易脫落。

5.激素水平:女性體內(nèi)激素的變化也會(huì)影響到頭發(fā)。雌性激素的突然下降導(dǎo)致脫發(fā)的增加,所以產(chǎn)后大量脫發(fā)與經(jīng)期頭發(fā)脫落的現(xiàn)象并不奇怪。

弄清了原因,應(yīng)對的策略也就好找了。教給你十個(gè)對脫發(fā)的妙方,讓我們一起來留住那些飄落的黑發(fā)。

與蔬菜,大豆和粗糧作朋友

這三樣實(shí)物代表著秀發(fā)最需要的兩種營養(yǎng)素:維生素與蛋白質(zhì)。蔬菜中富含的纖維素能夠促使腸道快速排除體內(nèi)廢物,降低血液里的營養(yǎng)及更少的刺激。粗糧中維生素B6也具有保護(hù)頭發(fā),減緩毛囊衰老,退化的作用。

辛辣美味滿足了食欲卻害苦了秀發(fā),偶爾打一次牙祭沒有關(guān)系,但酗咸酗辣的飲食習(xí)慣絕不可取。

適度使用空調(diào)

頭發(fā)能夠感知空氣的溫度和濕度,所以溫濕度頻繁變化會(huì)對頭發(fā)產(chǎn)生不良的影響。從空調(diào)中吹出來的濕風(fēng)和冷風(fēng)都可能成為脫發(fā)的原因,甚至?xí)呱装l(fā)。

在炎熱的夏季和隆冬時(shí)節(jié),開足馬力猛吹空調(diào),室內(nèi)外溫度和濕度差異過大,對身體和頭發(fā)來說,都不能夠適應(yīng)的,使用空調(diào)要適度,室內(nèi)外的溫差最多不要超過7c,而且最好不要過長時(shí)間地使用空調(diào)——只圖一時(shí)痛快總要付出代價(jià)的。

頭皮按摩益處多

頭皮是頭發(fā)生長的“土壤”,要護(hù)理頭發(fā),必須先從護(hù)理頭皮入手。按摩頭皮能夠促進(jìn)頭發(fā)的血液循環(huán),而良好的血液循環(huán)將保證頭皮中的毛囊獲得所需的營養(yǎng)物質(zhì),促使頭發(fā)更好地生長,并且能延長頭發(fā)的壽命。實(shí)踐證明,每天堅(jiān)持五分鐘左右的頭皮按摩,就能夠保證對秀發(fā)的保養(yǎng)。

進(jìn)行頭皮按摩的方法:

——輕柔的上下按摩頸動(dòng)脈附近,即耳朵下面頸部的頸動(dòng)脈博動(dòng)處

——輕輕的按揉頭部兩側(cè)(耳朵上面的部位)

——均勻得按摩后腦后

按摩前將手洗凈,動(dòng)作要輕,要將三個(gè)部位都按摩到位,最后則貴在持之以恒。

戴帽子的講究

頭發(fā)不耐悶熱,那種緊緊扣在頭上的帽子或頭盔讓底層的頭發(fā)長時(shí)間得不到喘息,容易悶壞頭發(fā)。尤其是受帽邊或頭盔壓迫得發(fā)際,發(fā)根處,易松弛而引起脫發(fā)。

戴帽子或者是帽子型的發(fā)飾最好選擇比頭略大一點(diǎn)的,戴上去不會(huì)過于緊壓頭發(fā),給頭發(fā)留有透氣的余地。頭盔要保護(hù)頭部,只能緊箍在頭上,那就只能在佩戴時(shí)間上想辦法了——注意不要太長時(shí)間佩戴頭盔,有機(jī)會(huì)就把它摘下來,讓頭發(fā)也松口氣。

保持輕松,快樂的情緒

情緒壓抑,精神狀態(tài)不穩(wěn)定,每天焦慮不安,會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)。壓抑的程度越深,脫發(fā)的速度也就越快。

在生活中我們可能會(huì)遇到任何事情,在挫折或不順利的階段,心情難免會(huì)比較灰色;但如果一個(gè)人的情緒總是處在一種不滿意和壓抑的狀態(tài),他的性格就有問題了。每個(gè)人在這個(gè)世界上只能走一次,為什么不快快樂樂地去過呢?別忘了,黑發(fā)也喜歡輕松,開朗的性格。

梳頭要小心

頭發(fā)需要保持一定程度的自然蓬松,發(fā)絲雖然具有彈性,但長期過度地牽拉也會(huì)損傷發(fā)絲結(jié)構(gòu),使毛囊松動(dòng),造成脫發(fā)。燙發(fā),漂染,經(jīng)常梳一些過緊的發(fā)型例如發(fā)髻,辮子等都會(huì)對頭發(fā)產(chǎn)生較大程度的傷害。

所以,盡管頭發(fā)經(jīng)過吹,拉,燙,染等各種處理做成的發(fā)型十分漂亮,但那是犧牲頭發(fā)的自然狀態(tài)換來的,如果不是職業(yè)模特或演員,還是不要頻繁折騰自己的一頭秀發(fā)啦!另外,使用黃楊木梳和豬鬃制成的梳子梳理頭發(fā),摩擦較小,頭發(fā)受力也均勻,有助于減少脫發(fā)。

勤洗頭

潔凈的頭發(fā)柔軟順滑有彈性,而臟的發(fā)絲則硬,脆,彈性也差,很容易折斷和脫落。許多長發(fā)的女孩洗頭時(shí)會(huì)掉很多頭發(fā),頗為心疼,殊不知如果不勤洗頭發(fā),附著污物的頭皮不僅會(huì)造成脫發(fā),還會(huì)令新發(fā)難以生長。

短發(fā)需要每天洗,長發(fā)最好也要隔天洗一次,若是頭發(fā)一直保持一種比較清潔的狀態(tài),每次洗發(fā)也不會(huì)很費(fèi)事。洗頭適宜用溫水,除非有一個(gè)牌子特別適合自己的發(fā)質(zhì),否則經(jīng)常更換洗發(fā)水對頭發(fā)來說會(huì)更安全。

遠(yuǎn)離煙酒

吸煙的習(xí)慣真是有百害而無一利,煙草的刺激會(huì)令毛細(xì)血管收縮,影響頭發(fā)的生育和生長。凡是成隱的東西戒起來都很難,所以不管多忙多累,煙這個(gè)東西 最好不要去碰它。精巧的白領(lǐng)女孩斜靠在扶手椅上,手上夾一支細(xì)長的煙,在煙霧裊裊中若有所思。。。。。。這幅情景外人看起來很幽雅,對身體的損害確只有自 己知道。

大量飲酒也會(huì)導(dǎo)致脫發(fā),尤其是辛辣的白酒,會(huì)使頭皮產(chǎn)生熱氣和濕氣,損害毛囊。即使是啤酒,葡萄酒,畢竟也含有酒精的成份,飲用應(yīng)適量。

提防電腦

長時(shí)間使用電腦的人容易脫發(fā),一是因?yàn)樵馐茈娔X輻射過多,二是電腦操作需要注意力高度集中,長久會(huì)使大腦的興奮度持續(xù)增高,相關(guān)的內(nèi)分泌功能絮亂,毛囊容易被栓塞,使頭發(fā)的營養(yǎng)供應(yīng)出現(xiàn)障礙,最終導(dǎo)致頭發(fā)脆性增加而脫落。

如果你的工作離不開電腦,那么防止脫發(fā)的關(guān)鍵就在于科學(xué)用腦,具體措施是:

1.“幕見休息”:在電腦前每工作半小時(shí)就應(yīng)該休息片刻,離開電腦屏幕,向遠(yuǎn)處眺望一會(huì)兒,轉(zhuǎn)動(dòng)一下頭頸或者干脆閉目幾分鐘。

2.保證充足睡眠:不論工作有多緊張,每日7-8小時(shí)的睡眠是必不可少的,而且要保證睡眠質(zhì)量,讓大腦皮層的血液循環(huán)得到適時(shí)的調(diào)節(jié)。

食療與藥補(bǔ)

香蕉,海帶,核桃仁與黑芝麻是減少脫發(fā)的首選食物。而在中草藥之中,當(dāng)歸,生地,熟地及首烏具有良好的固發(fā)養(yǎng)發(fā)的效果,在燉肉,煲湯是加幾片進(jìn)去,美味,食療兩不誤。

此外還有一個(gè)小偏方:用側(cè)柏葉加桑根白皮,先浸后煮,常用此汁水洗頭,不但能夠防止脫發(fā),還會(huì)使干枯發(fā)黃的頭皮恢復(fù)潤澤,增添光彩,有空的時(shí)候試試吧!
  回答者: gongjian921   2007-12-05 17:27   
提問者對答案的評價(jià):
謝謝阿


[ 知識(shí)堂搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
問題搜索
     
相關(guān)問題
等待您來回答
 
 
網(wǎng)站首頁 | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 人才招聘 | 廣告服務(wù) | 信息服務(wù) | 版權(quán)隱私 | 使用協(xié)議 | 客服中心 | 網(wǎng)站地圖 | 友情鏈接 | 魯ICP備14027462號-1
©2001-2023  煙臺(tái)富美特信息科技 - 食品伙伴網(wǎng) All Rights Reserved 服務(wù)熱線:0535-6730582
24小時(shí)聯(lián)系電話:18006452914 郵箱:foodmate@foodmate.net