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8大秘訣讓你放心吃甜點(diǎn)
1、控制食用量，是最高指導(dǎo)原則：甜點(diǎn)或點(diǎn)心會讓人發(fā)胖是因為熱量較一般食物高，所以，只要吃得適量，一點(diǎn)都不會增加體重。當(dāng)然，正在減肥的人，如果拒絕點(diǎn)心和零食比較能快些達(dá)到效果。不過，如果你并不想戒掉美味的甜點(diǎn)，又不愿減肥失敗，就只有事先做好階段性的計劃，嚴(yán)格控制點(diǎn)心的食用量，一來可以讓精神壓力減少，二來又可提高成功率。
2、避免空腹吃甜點(diǎn)：因為空肚子的時候，熱量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不覺中就容易多吃很多。如果實在餓得不行，需要吃點(diǎn)東西填飽肚子，可以吃些熱量較低的點(diǎn)心，像果凍、酸奶、水果或蘇打餅干。
3、高熱量甜點(diǎn)飯后吃：高熱量點(diǎn)心如cheese蛋糕，則放在飯后吃比較好，因為與用餐中的食物纖維一起消化，熱量吸收會比較少，且不容易吃太多。
4、嚴(yán)禁甜點(diǎn)當(dāng)宵夜：過了晚餐之后，身體對熱量的吸收有神奇的力量，如果吃了甜點(diǎn)或油炸零食當(dāng)宵夜，又馬上上床睡覺，那么血糖就很容易轉(zhuǎn)化成脂肪留在你的體內(nèi)。
5、慢慢吃、專心吃：點(diǎn)心零食吃得越快，血糖上升得就越快，熱量就越無法消耗，就會停留在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪。因此，慢慢享受甜點(diǎn)可有助于熱量的消耗，而且對穩(wěn)定情緒有幫助。
6、配合活動量：活動少的時候，點(diǎn)心也要少吃。放假在家時，因為心情放松，一不小心就會吃太多。當(dāng)然，如果去爬了五六個小時的山，就可以放心地慰勞自己一下！
7、多了解喜歡吃的食物：維持好身材需要智慧，多了解平常喜歡吃的點(diǎn)心零食，記得它們哪些熱量高容易胖，哪些營養(yǎng)多脂肪少，便可以吃得聰明吃得安心。
8、累的時候不要吃甜點(diǎn)：甜食會消耗身體的維生素B，身體疲勞的時候就不要吃甜點(diǎn)，否則會更累，無形中也會增加贅肉！
提示：點(diǎn)心的熱量計算
一般來說，點(diǎn)心最好約占每天身體需要熱量總值的10～20%之間，活動量低的就吃得少一些，活動量多，就可以多吃一些。目前市面上出售的甜點(diǎn)大部分有卡路里熱量及營養(yǎng)成份的標(biāo)示，參考相關(guān)書籍也可對甜點(diǎn)熱量值略知一二。
若將點(diǎn)心的熱量數(shù)字化，活動量低的人每天點(diǎn)心熱量的容許范圍是在150～200大卡之間，運(yùn)動量中等的人是在250～300大卡之間，而高運(yùn)動量的人可以約在400～500大卡左右。當(dāng)然，點(diǎn)心的熱量范圍與體重的高低、個人體質(zhì)與三餐熱量的攝取都有關(guān)系，因此應(yīng)依照個人實際情況及三餐戰(zhàn)略進(jìn)行設(shè)計和調(diào)整。
何時吃甜食有利健康
提起甜食，多數(shù)人認(rèn)為不吃或少吃為好。特別是一些中老年人對甜食尤其忌諱。然而，營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，選擇最佳的時間吃甜食不但對身體無害，而且能充分發(fā)揮有益作用。一般來說，下列時間進(jìn)食甜食為好。
運(yùn)動前
人體在運(yùn)動過程中，付出大量體能，而運(yùn)動前又不宜飽餐，這時，適量吃些甜食可滿足人體運(yùn)動時所需的一定量的能量供應(yīng)。
過于疲勞與饑餓時
這時體內(nèi)熱能失去過多，人體虛弱，吃些甜食，其中糖可比一般食物更快地被血液吸收，迅速補(bǔ)充體能。（推薦：餓時應(yīng)少吃這些東西）
頭暈惡心時
這時飲糖分高的水，可提高血糖增強(qiáng)抗病能力。
糖尿病低血糖時
由于過分控制糖分?jǐn)z取而出現(xiàn)低血糖導(dǎo)致的休克癥狀時，飲糖水或其他甜性飲料，可使患者度過危機(jī)。 糖尿病病人怎么吃甜食 詳細(xì)>>
嘔吐或腹瀉時
這時病人腸胃功能紊亂，有脫水癥狀，如喝一些鹽糖水，有利于腸胃功能的恢復(fù)。
但有些時候吃甜食對身體不利。如飽餐以后吃甜食最易使體重增加，且過多的糖會刺激胰島素分泌，易誘發(fā)糖尿病。睡前、飯前，將甜食當(dāng)作每日的常規(guī)食品，都可導(dǎo)致牙病、食欲下降和發(fā)胖。
參考資料：http://news.xinhuanet.com/food/2005-01/27/content_2515121.htm
1、控制食用量，是最高指導(dǎo)原則：甜點(diǎn)或點(diǎn)心會讓人發(fā)胖是因為熱量較一般食物高，所以，只要吃得適量，一點(diǎn)都不會增加體重。當(dāng)然，正在減肥的人，如果拒絕點(diǎn)心和零食比較能快些達(dá)到效果。不過，如果你并不想戒掉美味的甜點(diǎn)，又不愿減肥失敗，就只有事先做好階段性的計劃，嚴(yán)格控制點(diǎn)心的食用量，一來可以讓精神壓力減少，二來又可提高成功率。
2、避免空腹吃甜點(diǎn)：因為空肚子的時候，熱量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不覺中就容易多吃很多。如果實在餓得不行，需要吃點(diǎn)東西填飽肚子，可以吃些熱量較低的點(diǎn)心，像果凍、酸奶、水果或蘇打餅干。
3、高熱量甜點(diǎn)飯后吃：高熱量點(diǎn)心如cheese蛋糕，則放在飯后吃比較好，因為與用餐中的食物纖維一起消化，熱量吸收會比較少，且不容易吃太多。
4、嚴(yán)禁甜點(diǎn)當(dāng)宵夜：過了晚餐之后，身體對熱量的吸收有神奇的力量，如果吃了甜點(diǎn)或油炸零食當(dāng)宵夜，又馬上上床睡覺，那么血糖就很容易轉(zhuǎn)化成脂肪留在你的體內(nèi)。
5、慢慢吃、專心吃：點(diǎn)心零食吃得越快，血糖上升得就越快，熱量就越無法消耗，就會停留在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪。因此，慢慢享受甜點(diǎn)可有助于熱量的消耗，而且對穩(wěn)定情緒有幫助。
6、配合活動量：活動少的時候，點(diǎn)心也要少吃。放假在家時，因為心情放松，一不小心就會吃太多。當(dāng)然，如果去爬了五六個小時的山，就可以放心地慰勞自己一下！
7、多了解喜歡吃的食物：維持好身材需要智慧，多了解平常喜歡吃的點(diǎn)心零食，記得它們哪些熱量高容易胖，哪些營養(yǎng)多脂肪少，便可以吃得聰明吃得安心。
8、累的時候不要吃甜點(diǎn)：甜食會消耗身體的維生素B，身體疲勞的時候就不要吃甜點(diǎn)，否則會更累，無形中也會增加贅肉！
提示：點(diǎn)心的熱量計算
一般來說，點(diǎn)心最好約占每天身體需要熱量總值的10～20%之間，活動量低的就吃得少一些，活動量多，就可以多吃一些。目前市面上出售的甜點(diǎn)大部分有卡路里熱量及營養(yǎng)成份的標(biāo)示，參考相關(guān)書籍也可對甜點(diǎn)熱量值略知一二。
若將點(diǎn)心的熱量數(shù)字化，活動量低的人每天點(diǎn)心熱量的容許范圍是在150～200大卡之間，運(yùn)動量中等的人是在250～300大卡之間，而高運(yùn)動量的人可以約在400～500大卡左右。當(dāng)然，點(diǎn)心的熱量范圍與體重的高低、個人體質(zhì)與三餐熱量的攝取都有關(guān)系，因此應(yīng)依照個人實際情況及三餐戰(zhàn)略進(jìn)行設(shè)計和調(diào)整。
何時吃甜食有利健康
提起甜食，多數(shù)人認(rèn)為不吃或少吃為好。特別是一些中老年人對甜食尤其忌諱。然而，營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，選擇最佳的時間吃甜食不但對身體無害，而且能充分發(fā)揮有益作用。一般來說，下列時間進(jìn)食甜食為好。
運(yùn)動前
人體在運(yùn)動過程中，付出大量體能，而運(yùn)動前又不宜飽餐，這時，適量吃些甜食可滿足人體運(yùn)動時所需的一定量的能量供應(yīng)。
過于疲勞與饑餓時
這時體內(nèi)熱能失去過多，人體虛弱，吃些甜食，其中糖可比一般食物更快地被血液吸收，迅速補(bǔ)充體能。（推薦：餓時應(yīng)少吃這些東西）
頭暈惡心時
這時飲糖分高的水，可提高血糖增強(qiáng)抗病能力。
糖尿病低血糖時
由于過分控制糖分?jǐn)z取而出現(xiàn)低血糖導(dǎo)致的休克癥狀時，飲糖水或其他甜性飲料，可使患者度過危機(jī)。 糖尿病病人怎么吃甜食 詳細(xì)>>
嘔吐或腹瀉時
這時病人腸胃功能紊亂，有脫水癥狀，如喝一些鹽糖水，有利于腸胃功能的恢復(fù)。
但有些時候吃甜食對身體不利。如飽餐以后吃甜食最易使體重增加，且過多的糖會刺激胰島素分泌，易誘發(fā)糖尿病。睡前、飯前，將甜食當(dāng)作每日的常規(guī)食品，都可導(dǎo)致牙病、食欲下降和發(fā)胖。
參考資料：http://news.xinhuanet.com/food/2005-01/27/content_2515121.htm