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黃豆制品不能補充蛋白質？？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2007-05-23 09:33 - 解決時間 2024-11-10 20:14
黃豆中的蛋白質消化抑制劑不僅使黃豆制品本身的蛋白質難以消化，而且會影響其他食物的消化，故黃豆制品不宜多吃。 是真的嗎？　那豆腐能補充什么營養(yǎng)？
共 4846 次關注     提問者： 小幽  


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