VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 知識(shí)堂 » 食品分類 » 休閑食品 » 正文

蜜餞食品選購有什么竅門。

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2008-02-13 16:14 - 解決時(shí)間 2008-02-14 11:19
蜜餞食品選購有什么竅門?
2764 次關(guān)注     提問者: 雪姚  
  支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
選購須知
  當(dāng)消費(fèi)者在購買蜜餞時(shí),首先要看產(chǎn)品的各種特點(diǎn),特點(diǎn)包括產(chǎn)品的組織和形態(tài),組織表示產(chǎn)品的內(nèi)在 品質(zhì),通常包括1、肉質(zhì)細(xì)膩程度;2、糖份分布滲透均勻程度;3、顆粒飽滿程度。而形態(tài)則表示產(chǎn)品的外觀,通常包括:1.形態(tài)、大小、長短、厚薄是否基本 一致;2.產(chǎn)品表面附著糖霜是否均勻,有無皺縮殘損,破裂和其它表面缺陷;3.顆粒表面干、濕程度是否基本一致。其次是看該產(chǎn)品的滋味氣味及雜質(zhì),滋味與 氣味表示產(chǎn)品的風(fēng)味質(zhì)量(包括味道與香氣),各類產(chǎn)品應(yīng)有其獨(dú)特的香味,不得有異味。雜質(zhì)是指各類產(chǎn)品不允許有外來雜質(zhì),如砂粒、頭發(fā)絲等等。另外蜜餞產(chǎn) 品外包裝必須符合GB7718《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定要求,無論是袋裝、盒裝、瓶裝的小包裝還是散裝的蜜餞外包裝都必須標(biāo)明:食品名稱,配料表、凈含 量、制造者或經(jīng)銷者的名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或/保存期,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。
  總之,消費(fèi)者在購買蜜餞時(shí),一定要看清產(chǎn)品的外包裝的標(biāo)簽是否符合國家標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)樵诋?dāng)前這種處處講質(zhì)量抓質(zhì)量的形勢(shì)下,消費(fèi)者應(yīng)有一種自我保護(hù)意識(shí)。
  回答者: 鳳舞九天   2008-02-14 11:19   


[ 知識(shí)堂搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
問題搜索
     
相關(guān)問題
等待您來回答
 
 
網(wǎng)站首頁 | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 人才招聘 | 廣告服務(wù) | 信息服務(wù) | 版權(quán)隱私 | 使用協(xié)議 | 客服中心 | 網(wǎng)站地圖 | 友情鏈接 | 魯ICP備14027462號(hào)-1
©2001-2023  煙臺(tái)富美特信息科技 - 食品伙伴網(wǎng) All Rights Reserved 服務(wù)熱線:0535-6730582
24小時(shí)聯(lián)系電話:18006452914 郵箱:foodmate@foodmate.net