VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 知識(shí)堂 » 營(yíng)養(yǎng)健康 » 正文

哪些食物不能和羊肉一起吃?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2008-02-19 15:48 - 解決時(shí)間 2008-02-20 08:04
哪些食物不能和羊肉一起吃?
8302 次關(guān)注     提問者: hmfn  
  支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
  飲茶已成為不少人的一種嗜好和習(xí)慣。因而,有些人在吃羊肉時(shí)也飲茶,或吃完羊肉后,馬上飲茶。這種做法有害于健康。羊肉,肉香味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,御寒能力強(qiáng)。我國(guó)歷來有“冬吃羊肉”的說法,因?yàn)檠蛉庑詼,能給人體帶來熱量。中醫(yī)認(rèn)為,羊肉是助元陽、補(bǔ)精血、療肺虛、益勞損之妙品,是一種良好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯食品。由于羊肉含鈣質(zhì)、鐵質(zhì),高于豬、牛肉,所以吃羊肉對(duì)肺病,如肺結(jié)核、氣管炎、哮喘和盆血、產(chǎn)后氣血兩虛及一切虛寒癥狀最為有益。雖然時(shí)常吃一些羊肉對(duì)身體大有裨益,但在吃羊肉喝茶時(shí),羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”,生成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對(duì)腸道有一定的收斂作用,可使腸的蠕動(dòng)減弱,大便里的水分減少,容易發(fā)生便筷。對(duì)已有便秘的人來說,吃羊肉喝茶水,更是雪上加霜。所以,不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶,應(yīng)等2---3小時(shí)再飲茶。         羊肉:中醫(yī)認(rèn)為,羊肉味苦、甘.性大熱,無毒,有補(bǔ)中益氣、安心止驚、開胃健力之功效.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為.羊肉有促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)御寒能力的作用.它還含有左旋肉堿.能起到降低膽固醇含量的作用。
         西瓜:中醫(yī)認(rèn)為.西瓜味甘,性淡、寒,無毒,有消煩止渴、解暑熱、寬中下氣、利小便、解酒毒之功效;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,西瓜不含脂肪和膽固醇.卻含有人體所需的大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)成分.有美容的作用。
         羊肉補(bǔ)氣,西瓜順氣.同時(shí)食用可引起腹脹、腹痛、腹瀉,大傷元?dú)狻?br />         羊肉與豆醬相克:二者功能相反,不宜同食。
        羊肉與乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。
        羊肉與醋相克:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
        羊肉與竹筍相克:同食會(huì)引起中毒。
        羊肉與半夏相克:同食影響營(yíng)養(yǎng)成份吸收。
        羊肝與紅豆相克:同食會(huì)引起中毒。
        羊肝與竹筍相克:同食會(huì)引起中毒。
        羊肉與栗子相克:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐。
        羊肉(相克:乳酪、醋、西瓜、南瓜、茶)
  回答者: gsn0117   2008-02-20 08:04   


[ 知識(shí)堂搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
問題搜索
     
相關(guān)問題
等待您來回答
 
 
網(wǎng)站首頁 | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 人才招聘 | 廣告服務(wù) | 信息服務(wù) | 版權(quán)隱私 | 使用協(xié)議 | 客服中心 | 網(wǎng)站地圖 | 友情鏈接 | 魯ICP備14027462號(hào)-1
©2001-2023  煙臺(tái)富美特信息科技 - 食品伙伴網(wǎng) All Rights Reserved 服務(wù)熱線:0535-6730582
24小時(shí)聯(lián)系電話:18006452914 郵箱:foodmate@foodmate.net