用奶粉可以做酸奶嗎？

原則是是可以的，其實(shí)是不易做

因?yàn)椋�目前，很多奶粉里都有抗生素殘留，這種奶粉很多很多，一不小心，做酸奶就失敗

但是，如果你和供應(yīng)商達(dá)成協(xié)議，使用專用奶粉（其實(shí)是不含抗生素），就可以了
我在95年做過，效果真的不錯