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西式火腿加工冷卻后包裝袋內(nèi)滲水,這是什么原因?謝謝!

已關閉 懸賞分:5 提問時間 2013-04-07 23:07 - 提問時間 2013-04-07 23:07
 西式火腿的加工,在加熱蒸煮冷卻后打開模子,發(fā)現(xiàn)真空包裝袋內(nèi)有滲水,現(xiàn)在不知道哪里出現(xiàn)原因,是不是滾揉不當。!
3160 次關注     提問者: zyuanlu  


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