已解決
簡(jiǎn)單的家庭做酸菜魚(yú)法 （在家里做可以選擇黑魚(yú)味美腥味少）
1、把魚(yú)片洗凈，放入鹽、白醋、芡粉調(diào)好； （時(shí)間長(zhǎng)魚(yú)肉會(huì)更嫩）
2、其余的先燒成魚(yú)湯； （此時(shí)可給寶寶留一點(diǎn)湯，因?yàn)橐粫?huì)兒要放辣了）
3、多放點(diǎn)油炒酸菜，炒干后放入湯中煮，多煮酸菜香； （買(mǎi)的配料袋曾吃了不舒服，我現(xiàn)在單買(mǎi)酸菜）
4、魚(yú)片鋪上；
5、把準(zhǔn)備好的姜、蒜（多一點(diǎn)）、蔥段、辣（選擇）放入油中一炸，澆在魚(yú)上，即可。（現(xiàn)在我只澆一大半，因?yàn)橛迫灰猿裕?br />
1、把魚(yú)片洗凈，放入鹽、白醋、芡粉調(diào)好； （時(shí)間長(zhǎng)魚(yú)肉會(huì)更嫩）
2、其余的先燒成魚(yú)湯； （此時(shí)可給寶寶留一點(diǎn)湯，因?yàn)橐粫?huì)兒要放辣了）
3、多放點(diǎn)油炒酸菜，炒干后放入湯中煮，多煮酸菜香； （買(mǎi)的配料袋曾吃了不舒服，我現(xiàn)在單買(mǎi)酸菜）
4、魚(yú)片鋪上；
5、把準(zhǔn)備好的姜、蒜（多一點(diǎn)）、蔥段、辣（選擇）放入油中一炸，澆在魚(yú)上，即可。（現(xiàn)在我只澆一大半，因?yàn)橛迫灰猿裕?br />
謝謝xhm8902 ！