吃烤紅薯要注意什么？

紅薯又稱(chēng)紅苕、番薯、甘薯。有白皮和紅皮兩種。紅薯含淀粉、糖類(lèi)、粘液汁、維生素A等�？山∑⑽�、補(bǔ)虛益氣，適用于維生素缺乏癥，也可治療大便帶血和婦女血崩，腹瀉等癥，外用可治瘡腫。
但是對(duì)于烤紅署,在街邊一般是用煤炭烤的,煤礦在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化炭和二氧化硫煤等等.
所以最好不要吃太多.