１、防腐紙：原紙浸入到２％琥珀酸鈉及０.０７％山梨酸的乙醇溶液中浸透干燥，可保存鹵汁３８℃存放三周；? 

    ２、奶制品保鮮外衣可防水分和氧氣通過，保鮮切開的果蔬３天以上； 

    ３、用活性陶土和聚乙稀塑料制成保鮮袋，可抑制真菌生長，保鮮果蔬，花卉４～５周；? 

    ４、充氣保鮮袋，改變食品包裝中氣體環(huán)境，使用Ｎ２等惰性氣體可防色素、調(diào)味品，脂肪酸氧化，延長食品貨架壽命；? 

    ５、新型紙缸，５層紙積成，每層涂覆特殊膠水加上一層鋁箔，用塑封嚴(yán)，盛裝各種固、流體食品；? 

    ６、生物包裝保鮮，如棉籽蛋白薄膜等，既保鮮又無污染； 

    ７、減壓保鮮，利用降低大氣壓的方式來保鮮果，蔬菜，肉等易腐品； 

    ８、天然催熟保鮮劑一溶血磷脂乙醇胺，能阻止破壞水果表皮的酶發(fā)生作用，起保鮮作用； 

    ９、植物高效保鮮劑，“保鮮２１”。吸收植物體的生長素乙烯，能使果蔬采摘后保鮮期延長３倍；? 

    １０、多功能保鮮劑，采用明礬，泛硫酸及聚氯化鋁等化合物處理果蔬使其保鮮。? 

    １１、在果蔬內(nèi)注入基因保鮮。