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“包裝形式多樣化，包裝成本低價(jià)化”，這句話簡潔明了地概括了目前國內(nèi)乳品包裝的現(xiàn)狀與走勢，這既是乳品企業(yè)選擇包裝的標(biāo)準(zhǔn)，也引導(dǎo)了乳品包裝企業(yè)在包裝形式、包裝材料及相關(guān)印刷、灌裝設(shè)備和工藝方面的投資方向。
(1)利樂磚。利樂磚是目前發(fā)達(dá)國家，乃至國內(nèi)都普遍采用的一種乳品包裝形式。該類包裝是將鮮奶經(jīng)過135℃超高溫瞬間滅菌后在密封無菌的條件下，用6層紙鋁塑復(fù)合無菌包裝材料灌裝．封合而成。其成本較高，以250毫升左右的液態(tài)奶包裝為例，約為0．4元／個；“利樂枕”的成本相對較低，約為0．3元／個。
(2)屋頂盒。它設(shè)計(jì)風(fēng)格獨(dú)特，并采用特殊的材質(zhì)與結(jié)構(gòu)，可以防止氧氣，水分的進(jìn)入，對外來光線也有良好的阻隔性能，常用于灌裝營養(yǎng)價(jià)值高．口味新鮮的鮮奶、調(diào)味奶，酸奶及乳酸奶等高檔產(chǎn)品。屋頂盒的成本也不低，250毫升的屋頂盒成本約為0．38元／個。目前，在屋頂盒包裝材料市場上，國際紙業(yè)、利樂公司和日本產(chǎn)的包裝材料占主導(dǎo)地位，國產(chǎn)包裝也零星可見。
(3)康美包�？得腊侨鹗縎IG集團(tuán)開發(fā)設(shè)計(jì)的紙盒類乳品包裝，為6層結(jié)構(gòu)的復(fù)合軟包裝材料。最外層是聚乙烯，由外向內(nèi)依次是白紙板．聚乙烯．鋁箔、黏結(jié)層及聚乙烯層，采用白紙板代替牛皮紙作為基襯，使得康美包的剛性大大加強(qiáng)。
(4)萬容包。湖南萬容包裝公司推出的“萬容包”，適用于超高溫瞬時(shí)滅菌及專用無菌灌裝設(shè)備，可使牛奶在常溫下的保質(zhì)期達(dá)到30天、60天、90天。250毫升萬容包的成本約為0．07元／個，500毫升萬容包的成本為0．11元／個。
(5)百利包。百利包是一種較新的低成本無菌復(fù)合膜包裝形式，成本為0．12~0．13元／個，自應(yīng)用以來，一直受到市場的追捧。
(6)塑杯。塑杯使用的材料多為多層共擠無菌包裝片材，其結(jié)構(gòu)為PP／PE／ADH／PVDC或EVOH／ADH／PS，其中，PP為可剝離無菌包裝保護(hù)膜，PVDC，EVOH為高阻隔性材料，PS為結(jié)構(gòu)材料，塑杯的蓋材為PE／PET多層復(fù)合膜。該類包裝的成本約0．12元／個。
(7)普通塑料袋。普通塑料袋包裝是部分乳品生產(chǎn)企業(yè)降低成本、滿足多元化市場需求的選擇之一，其成本只有0．04元／個，但檔次相對較低，將逐漸被市場淘汰。
以上是市場上常見的幾種液態(tài)奶包裝的特點(diǎn)與成本等基本情況，且各種包裝形式的成本差異極大。而各個檔次包裝的應(yīng)用又與乳品本身的檔次和保鮮要求、乳品企業(yè)的市場定位等密不可分。大型乳品企業(yè)多使用利樂包，康美包，如蒙牛以“利樂枕”鮮牛奶打天下，而完達(dá)山則是靠“百利包”征服市場。當(dāng)然，除了主推的產(chǎn)品以外，乳品企業(yè)也沒有放棄其他包裝類的產(chǎn)品開發(fā)，以滿足乳品市場的多元化需求。
(1)利樂磚。利樂磚是目前發(fā)達(dá)國家，乃至國內(nèi)都普遍采用的一種乳品包裝形式。該類包裝是將鮮奶經(jīng)過135℃超高溫瞬間滅菌后在密封無菌的條件下，用6層紙鋁塑復(fù)合無菌包裝材料灌裝．封合而成。其成本較高，以250毫升左右的液態(tài)奶包裝為例，約為0．4元／個；“利樂枕”的成本相對較低，約為0．3元／個。
(2)屋頂盒。它設(shè)計(jì)風(fēng)格獨(dú)特，并采用特殊的材質(zhì)與結(jié)構(gòu)，可以防止氧氣，水分的進(jìn)入，對外來光線也有良好的阻隔性能，常用于灌裝營養(yǎng)價(jià)值高．口味新鮮的鮮奶、調(diào)味奶，酸奶及乳酸奶等高檔產(chǎn)品。屋頂盒的成本也不低，250毫升的屋頂盒成本約為0．38元／個。目前，在屋頂盒包裝材料市場上，國際紙業(yè)、利樂公司和日本產(chǎn)的包裝材料占主導(dǎo)地位，國產(chǎn)包裝也零星可見。
(3)康美包�？得腊侨鹗縎IG集團(tuán)開發(fā)設(shè)計(jì)的紙盒類乳品包裝，為6層結(jié)構(gòu)的復(fù)合軟包裝材料。最外層是聚乙烯，由外向內(nèi)依次是白紙板．聚乙烯．鋁箔、黏結(jié)層及聚乙烯層，采用白紙板代替牛皮紙作為基襯，使得康美包的剛性大大加強(qiáng)。
(4)萬容包。湖南萬容包裝公司推出的“萬容包”，適用于超高溫瞬時(shí)滅菌及專用無菌灌裝設(shè)備，可使牛奶在常溫下的保質(zhì)期達(dá)到30天、60天、90天。250毫升萬容包的成本約為0．07元／個，500毫升萬容包的成本為0．11元／個。
(5)百利包。百利包是一種較新的低成本無菌復(fù)合膜包裝形式，成本為0．12~0．13元／個，自應(yīng)用以來，一直受到市場的追捧。
(6)塑杯。塑杯使用的材料多為多層共擠無菌包裝片材，其結(jié)構(gòu)為PP／PE／ADH／PVDC或EVOH／ADH／PS，其中，PP為可剝離無菌包裝保護(hù)膜，PVDC，EVOH為高阻隔性材料，PS為結(jié)構(gòu)材料，塑杯的蓋材為PE／PET多層復(fù)合膜。該類包裝的成本約0．12元／個。
(7)普通塑料袋。普通塑料袋包裝是部分乳品生產(chǎn)企業(yè)降低成本、滿足多元化市場需求的選擇之一，其成本只有0．04元／個，但檔次相對較低，將逐漸被市場淘汰。
以上是市場上常見的幾種液態(tài)奶包裝的特點(diǎn)與成本等基本情況，且各種包裝形式的成本差異極大。而各個檔次包裝的應(yīng)用又與乳品本身的檔次和保鮮要求、乳品企業(yè)的市場定位等密不可分。大型乳品企業(yè)多使用利樂包，康美包，如蒙牛以“利樂枕”鮮牛奶打天下，而完達(dá)山則是靠“百利包”征服市場。當(dāng)然，除了主推的產(chǎn)品以外，乳品企業(yè)也沒有放棄其他包裝類的產(chǎn)品開發(fā)，以滿足乳品市場的多元化需求。
