一、將粗料切短、水洗、氨化處理：應(yīng)將粗料在喂前進(jìn)行水洗，切至8-10厘米。粗料喂牛營(yíng)養(yǎng)不足，可對(duì)粗料進(jìn)行氨化處理，方法是：按每50千克切短的粗料拌入6％-10％尿素溶液25千克，然后裝入氯化池內(nèi)，逐層踏實(shí)，池口用塑料薄膜封嚴(yán)。經(jīng)氨化發(fā)酵1-1.5個(gè)月的時(shí)間，將粗料開池放氨，即可用于喂牛。

 

　　二、食量巧安排。冷天晝短夜長(zhǎng)，不但白天要喂好，夜間還要加喂一槽，日喂草13-15公斤。飼草要做到飼草多樣化，如麥草、稻草配青干草、花生秧、苜蓿草等，這樣營(yíng)養(yǎng)才全面。

　　三、添加一定量的鈣、磷、食鹽和微量元素添加劑：牛正常生長(zhǎng)發(fā)育需要的鈣量為飼料的0.4％，需要的磷量為飼料的0.3％。冬季青料缺乏，而單純喂粗料的牛常出現(xiàn)鈣不足。對(duì)喂粗料的牛，每天需補(bǔ)喂鈣10克、磷5克、食鹽30-50克，適量的復(fù)合微量元素添加劑。四、飲水加溫：冷天不能給牛飲冷水，應(yīng)飲25℃的溫水，再向溫水中加點(diǎn)食鹽、豆末。

　　五、補(bǔ)料保膘：冬季喂牛，需給牛補(bǔ)料保膘，可用玉米40％、黃豆20％、碎料10％、大麥10％、豆餅10％、糠麩10％，用溫水浸泡后磨漿給牛補(bǔ)喂，每天喂給混合精料0.5～2千克。對(duì)青年牛、懷孕母牛和瘦弱牛應(yīng)適當(dāng)增加精料喂量。

　　六、衛(wèi)生刮刷。牛舍內(nèi)的糞便應(yīng)勤打掃，勤墊干碎草、土，防止牛蹄患病。每天把牛牽出去曬太陽，用刮子或刷子刷刮牛體，可促進(jìn)血液循環(huán)，防止牛生瘡癬。