食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號

規(guī)摸化養(yǎng)豬場品種引進和改良需要注意

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-09-17
核心提示:隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,以及社會經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)村規(guī);B(yǎng)豬場越來越多,這些規(guī)模化養(yǎng)豬場的出現(xiàn),大大豐富了城鄉(xiāng)居民的菜籃子,也為解決農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)提供了門路,同時也增加了農(nóng)民收入,帶動了當(dāng)?shù)氐目茖W(xué)養(yǎng)豬水平。
      隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,以及社會經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)村規(guī);B(yǎng)豬場越來越多,這些規(guī)模化養(yǎng)豬場的出現(xiàn),大大豐富了城鄉(xiāng)居民的菜籃子,也為解決農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)提供了門路,同時也增加了農(nóng)民收入,帶動了當(dāng)?shù)氐目茖W(xué)養(yǎng)豬水平。這些養(yǎng)豬場,一般多選用國內(nèi)外的優(yōu)良品種,這對當(dāng)?shù)氐钠贩N改良,也起了示范帶頭作用,但是,在豬鐘引進和雜交繁育上,也存在一些認識上的誤區(qū)。

一、 選育標(biāo)準(zhǔn)

豬的品種選育是依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)進行的:(1)豬的生長速度(達100公斤體重時的母豬)及飼料利用率(料肉比);(2)豬的屠體質(zhì)量(屠宰率、瘦肉率、肉質(zhì));(3)配種繁殖生產(chǎn)能力(性成熟、產(chǎn)仔數(shù)、出生、泌乳力、斷奶重,年繁殖胎樹、公豬的性欲、精子數(shù)及質(zhì)量、使用頻率等);(4)種豬的健康及生長發(fā)育狀況等;(5)環(huán)境及市場適應(yīng)性,符合這些標(biāo)準(zhǔn)的種豬,才是真正的良種。

二、 合理選擇品種

一般情況下,外來引進品種如長白、大白、杜洛可、克、漢普夏、皮特蘭等品種,生產(chǎn)性能較好。這些外來品種經(jīng)過長期的人工選育培育而成,具有生長速度快、料肉比低、屠宰率高、瘦肉率高、養(yǎng)殖經(jīng)濟效益高等特點,從而被世界各地廣泛引進。而國內(nèi)的一些地方品種如太湖豬具有的性成熟早,發(fā)情征兆明顯,產(chǎn)仔數(shù)多,泌乳能力強,肉質(zhì)鮮美,母性好、耐粗飼,抗逆性強,環(huán)境適應(yīng)性強的特點,這些恰恰是外來品種所無法媲美的。所以要根據(jù)需要合理選擇飼養(yǎng)品種。

三、引種科學(xué),加強鑒定

國內(nèi)有些種豬場的現(xiàn)狀是:各自為政,互不通氣,缺乏信息的交流,缺乏國際市場調(diào)查,有的是由非專業(yè)人員在引種,購入的往往是育種計劃的中間產(chǎn)物,即尚未定型的雜交后代或品系的雜交后代。加之缺乏對疫情的監(jiān)控,造成PSE、DFD(蒼白、柔軟、滲水、色黑、堅硬、干燥)基因種豬及(PRRS)藍耳病等的侵入。同時,有些種豬場由于種豬基礎(chǔ)群數(shù)量小,長期不引進外血,難免造成近親繁育。沒有專業(yè)的育種人才以及沒有系統(tǒng)科學(xué)的育種計劃,有的豬場甚至沒有種豬鑒定這一重要環(huán)節(jié)。

編輯:foodqa

 
分享:
 

 
 
推薦生產(chǎn)技術(shù)
點擊排行
 
 
Processed in 2.483 second(s), 315 queries, Memory 1.71 M