農(nóng)戶養(yǎng)殖生豬最好選養(yǎng)三元雜交豬。因?yàn)槿s交豬具有飼料報(bào)酬高、胴體瘦肉率高、生長(zhǎng)速度快的特點(diǎn),一般只需150天左右即可出欄,可縮短育肥期20~50天。
改善環(huán)境
農(nóng)村養(yǎng)豬一般豬舍都是用黏土磚壘砌,屋頂一般用的是土瓦或石棉瓦,起不到保溫隔熱的作用。由此在高溫到來(lái)前,可通過(guò)在豬舍頂部加鋪一層厚稻草、麥秸等隔熱物,在圈舍露天空間上方搭好涼棚,在圈舍旁預(yù)先種植些絲瓜、葫蘆、葡萄等藤蔓植物,或在豬含周圍栽植些闊葉樹(shù)木,以改善圈舍周圍小氣候,提高豬舍的保溫隔熱性能。另外還可在豬舍內(nèi)外墻壁涂刷一層鮮石灰乳,利用白色反光的作用減少陽(yáng)光的熱輻射。同時(shí),豬場(chǎng)選址一定要選在開(kāi)闊、通風(fēng)良好的地方,豬舍的高度應(yīng)保持在3米以上。前后棟應(yīng)左右錯(cuò)開(kāi),以利于通風(fēng),豬舍的朝向應(yīng)盡量減少陽(yáng)光的直射時(shí)間。當(dāng)高溫季節(jié)到來(lái)時(shí),應(yīng)打開(kāi)豬舍所有通風(fēng)孔。及時(shí)清除舍內(nèi)糞尿,并用涼水噴灑和沖洗圈舍,最大限度地減少圈舍內(nèi)的污濁氣體,減少糞便的生物熱效應(yīng),給豬只創(chuàng)造一個(gè)涼爽舒適的生長(zhǎng)環(huán)境。 生料喂豬
采用生料喂豬比用熟料喂豬效果好。精飼料在煮熟后要損失5%~10%的營(yíng)養(yǎng)成分,采用生料喂豬,豬的平均日增重可比喂熟料提高10%左右,即豬每增加1公斤毛重可節(jié)省精料0.2~0.3公斤。 科學(xué)配方
根據(jù)氣候和豬的不同生長(zhǎng)階段,豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要也不同,但現(xiàn)在不論是飼料廠推薦的配方,還是專家設(shè)計(jì)的配方,都不可能在一年四季都適用。如果我們能適時(shí)調(diào)整配方,使全群料肉比從3.2:1降到3.1:1的話,對(duì)一個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)來(lái)說(shuō),一年就可節(jié)省飼料10000×90×0.1=90000公斤,折合人民幣12萬(wàn)元以上。
用好本地飼料
在用全價(jià)料養(yǎng)豬的同時(shí),小型的釀酒坊可以廣泛利用酒糟來(lái)養(yǎng)豬。方法是:全價(jià)料為日糧的1/3,酒糟為日糧的2/3,青綠飼料實(shí)行適量補(bǔ)充。值得提醒的是:酒糟呈微酸性,所以需用碳酸鈉或碳酸氫鈉去酸,每100公斤酒糟需碳酸氫鈉100~150克或碳酸鈉50~100克。 充足供水
目前,農(nóng)戶養(yǎng)豬大多采用圈養(yǎng)的方式,每天只飼喂2次水拌料,水分供應(yīng)極為不足。因此,養(yǎng)豬戶每天至少要給育肥豬飲水4~5次:最好在豬舍或活動(dòng)場(chǎng)設(shè)置專用飲水槽,讓豬自由飲水,滿足豬生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)水的需求。同時(shí)可在飼喂精飼料時(shí)搭配一些青綠多汁的青飼料。 適時(shí)出欄
育肥豬超過(guò)90公斤以后,日增重速度明顯減慢,且以脂肪沉積為主,所以越喂越不合算,而且肥肉越多,越不好銷售。不足90公斤屠宰雖然飼料利用率高,但因體重小而出肉率低,經(jīng)濟(jì)上也不劃算,所以一般育肥豬在90~120公斤出欄最合適。