近日，由山東省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所承擔(dān)的魯西黑頭肉羊多胎系培育課題通過專家鑒定。新育成的魯西黑頭肉羊具有生長速度快、繁殖率高、耐粗飼、肉質(zhì)好等特點，總體研究達到國內(nèi)領(lǐng)先水平。

省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所自2002年開始以引進的黑頭杜泊綿羊為父本，以當(dāng)?shù)匦∥埠�羊為母本進行雜交試驗，通過雜交選育擴繁，分子遺傳標記選擇，育成的魯西黑頭肉羊經(jīng)測定，母羊平均產(chǎn)羔率達203%。

鑒定委員會專家認為，魯西黑頭肉羊頭頸部被毛黑色，體軀被毛白色，體格大，肉用體型明顯，具有耐粗飼、抗病、適于農(nóng)區(qū)舍飼圈養(yǎng)等特點，在生長速度、產(chǎn)肉、繁殖性能和適應(yīng)性等方面均表現(xiàn)出雜種優(yōu)勢。與小尾寒羊相比，不僅氨基酸和脂肪酸含量豐富，而且膽固醇含量低，肉質(zhì)品質(zhì)好，羊皮品質(zhì)優(yōu)良，是生產(chǎn)高檔羊肉和優(yōu)質(zhì)肥羔的理想群體。