犢牛沒吃凈食槽內(nèi)的飼料就抬頭慢慢走開，這說明給犢牛喂料過多（4周齡內(nèi)的犢牛還沒有養(yǎng)成吃飼料的習(xí)慣，每次喂食后食槽內(nèi)都會(huì)剩下一些飼料）；如果食槽底和壁上只留下像地圖一樣的料渣舔跡，說明喂料量適中；如果食槽內(nèi)被舔得干干凈凈，說明喂料量不足。

二、看糞便

犢牛所排糞便日漸增多，糞便比純吃奶時(shí)稍稠，說明喂料量正常。隨著喂料量的增加，犢牛排糞時(shí)間形成新的規(guī)律，多在每天早晚喂料前后排糞。糞便呈無數(shù)團(tuán)塊融在一起，像成年牛糞便一樣油光發(fā)亮且發(fā)軟。如果犢牛排出的糞便形狀如粥，說明喂料量過多；如果排出的糞便像泔水一樣稀，并且臀部沾有濕糞，說明喂料量太大或水太涼。這時(shí)，只要停喂兩次，然后在飼料中添加粉狀玉米、麩皮等，牛拉稀即可停止。

三、看食相

固定飼喂時(shí)間，10多天后犢牛就可形成條件反射，以后每天一到飼喂時(shí)間，犢牛就跑過來尋食，這說明喂料量正常；如果犢牛吃凈食料后，在飼喂室門前徘徊，向飼養(yǎng)員張望，不肯離去，說明喂料量不足；如果喂料時(shí)，犢牛不愿到食槽前，飼養(yǎng)員呼喚也不理會(huì)，說明上次喂料過多，或牛可能患有疾病。

四、看肚腹

喂食時(shí)，如果犢牛腹陷很明顯，不肯到食槽前吃食，說明犢牛可能受涼感冒，或是患了傷食癥；如果犢牛腹陷很明顯，食欲反映也很強(qiáng)烈，但到食槽前只是聞聞，一會(huì)兒就走開，說明飼料變換太大不適口，或料水濕度過高或過低；如果犢牛肚腹膨大，不吃食，說明上次吃食過多，停喂一次即可好轉(zhuǎn)。